BOLT

• フレンチ
• イタリアン
• ピザ

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Y.Imai

出てくる食事、全てが感動するほど美味しい❣️❣️ 今日は美食巡りが趣味の先輩に連れられ、こちらのお店へ〜 実は前から気になってたお店ではあるんだけど、いつも混んでるし、常連さんで埋め尽くされてる感あったから手が出ず。 人気だから予約必須で、あとお酒も必飲。(予約時に飲めるか聞かれる) さて、頂いたのは、鰹とトロ茄子、玉葱丸ごとロースト、ちりめん山椒のオムレツ、ビスク&クラブリゾット、大山鶏炙り焼き。 全部びっくりするほど美味しいんだけど、特に丸ごと玉葱！！ まるで食べるオニオンスープ。なぜ玉葱に味がこんなにも詰まっているのだ。。✨✨ 他の料理も、全部もう一回は食べたい味。 そして、お酒は都度、料理に合うものをご提案いただきました☺️ 私は白ワインばっかり飲んだけど、さっぱり、しっとり、どっしり。どれも美味しかった。 お店の雰囲気は、カジュアルなビストロって感じ。女子会、少人数の(2、3人)美食会におすすめ。私だったら、付き合いの長い友人とか仕事仲間など、食事とお酒を愛する大事な人と行きたいですね〜 このお店は確実にベスト入りだ〜❣️❣️

• フレンチ
• ワイン
• イタリアン

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Ritsuko O

• 神楽坂
• フレンチ
• カウンター席のみ

以前から前を通って気になっていたBOLTさん、予約が取れて初めて行ってきました。 いつの間にかビブグルマンを獲ってすっかり人気店ですが、たしかに美味しい！ 一つ一つ凝っていて、しっかり目の味付けなのでお酒がすすみます。(ちなみに予約時に全員お酒が飲めるか確認されます) とくに地蛤と豚肉のロティがこれまでに食べた豚肉料理のなかで1番かも…！蛤の出汁がよ〜く出ていて、それをベースにしたすこし酸味のきいたソースが絶品でした。 〆の檸檬そばも出汁の深みが感じられて、おかわりしたかったです。 他にも食べたいメニューがいろいろあったのでリピートします！ #神楽坂　 #フレンチ　 #カウンター席のみ

• スペイン料理
• ワイン
• ダイニングバー

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Sharmila Ramanathan

親友に誘われて初来店✨ 久しぶりに何を食べても感動するレベルのお店に出会ったー 【このお店で食べるべきイッピン】シリーズ✨✨✨と、偉そうな名前を付けただけの、ただの自分の備忘録(●´ω｀●) 柿の白和えはオススメされたワインとのマリアージュがヤバくて なかなか予約の取れないお店みたいだけど絶対に近いうちにまた行きたい(*´∀｀*) ﾉ

• 焼肉
• 羊肉
• イタリアン

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Yuma.K

久々に大当たりであったBOLT。アラカルトのビストロ。頼んだ料理が全て美味しく、ワインもお勧めのものを飲んでおけばOK。メニューが豊富なので常連さんも飽きないだろうね。季節毎にメニューも変わるとの由。再訪する。

• フレンチ
• スペイン料理
• 居酒屋

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Shigeo Matsuda

• リピ決定
• 季節ごとに行きたい
• ビストロ

9席のみの人気ビストロ。当日予約で奇跡的に伺うことができました。 フレンチの技法も使いながら、お刺身やアフリカのスパイスなどを使った、独創的なお料理がいただけます。アラカルトでお願いしましたが、料理ごとに一人前ずつ違うデザインのお皿に盛り付けてくれます。 どれも素晴らしく美味しかったですが、羊肉を真空パックで低温調理したものに、濃厚なスパイスも香るソース。周りにもチュニジアのスパイスが散りばられたお料理。レモンのスライスが効いたコクのあるスープの檸檬そば。この2皿が特に美味しかった！ デザートもグラッパがかかったマンゴーシャーベットなど大人なお味。 ワインもグラスでお願いできるものの種類が多く、グラスも適切なものでちゃんとサーブしてくれます。 サービスもしっかりしていて気持ちいい。 お値段も2人でまあまあ飲んで25,000円弱と使いやすい範囲で◎ #リピ決定 #季節ごとに行きたい #ビストロ