禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
煮干しの旨味が際立つ、辛さと奥深さを堪能できるつけ麺・ラーメンの名店
3台分しかない狭めの駐車場で、訪問時は駐車に少々テクニックが必要ですが、それでも通いたくなるほど煮干しの旨味がしっかり感じられるつけ麺やラーメンを提供しています。特に評判なのは、セメント色の濃厚煮干しスープとバランスの良い辛味が融合した「カラニボ」。辛さが効いていながらも奥深い煮干しスープに平打ち麺や中細麺がよく絡み、完飲したくなる美味しさです。一方で、スッキリとした味わいのあっさり煮干しラーメンも高評価で、チャーシューや食べ応えのあるメンマも◎。紙エプロンなどサービス面も丁寧で、ラーメンのお供の肉ご飯も煮干し好きにはたまらない一杯。辛さや煮干しの濃さを求める方、すっきりとした後味の一杯を探している方、どちらにもおすすめできるお店です。
オススメ度：91%
久々のやまさわさん けっこう家から近くなりました 安定の煮干しの中華そば 安定です 駐車場は気をつけたい
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【あっさり煮干 大盛】 なんとなく朝から体調不良の日曜日でも、11時を過ぎてからあっさり系のラ−メンを食べたくなり、真っ先に思いついたのが、恐らく5年位は食べていないこの店のあっさり煮干ラーメンでしたっ❢ そして、何時もハ−ドルの高いこの店のかなり狭い3台限りの駐車場なのに、昨日は1台しか停まっておらず悠々と入店できました！ それから、全くブレることなく当初の予定通りにあっさり煮干の大盛を頼んで5年ぶり位に食べてみると、最上級にスッキリとした煮干の旨味だけが感じられる、完飲・完食してなまら最高煮干ラーメンでしたぁ〜✨✨✨(-д☆)ｷﾗｯ✨✨✨ #最上級スッキリ煮干ラーメン #完飲・完食して最高ラーメン #あっさり系史上最高ラーメン #なまら美味いチャ−シュ− #狭い駐車場3台限り
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【カラニボ (辛い煮干ら―めん)】 昨年の11月に5年ぶりで訪問したこの店で、あっさり煮干ら−めんを食べてベスト投稿にしましたが、やはりこの店で一番大好きなカラニボもどうしても食べたくなってしまいました！ そして、明日から仕事にむかうために！今日のランチでカラニボを食べに行って来まして、私的にはギリギリの辛さの自家製ラ−油で蓋をした、かなり辛いけど止まらないレンゲを使いながら、一気に完食してしまいましたっ✨✨✨(-д☆)ｷﾗｯ✨✨✨ R3 #私的ギリギリ辛味濃い煮干ス−プ #辛くても止まらないレンゲ #自家製ラ−油使用 #ストレート中細麺 #テク要の駐車場3台可
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【カラニボ(辛い煮干ら−めん)】 煮干ら−めんの銘店である山さわさんへは、何時も満車等で寄れず、今回気がついたら3年半ぶりの訪問ですが、何時も満車の3台停められる駐車場もかなり狭くて、一番通り沿いの場所以外は誰かに見てもらいながらの駐車になってしまいますので、車を駐車するだけで5分弱位は掛かってしまいました！ そんな流れで入店してから入口の券売機で頼んだのは、以前から好きだったカラニボ(辛い煮干ら−めん)で、3年半ぶりに食べてみると記憶に有るよりも辛くなったような感じで、一口目からむせそうになりましたが、久しぶりのスッキリ辛いラー油に濃いめの煮干感がとても良い塩梅で、大変美味しく頂いてこれましたぁ✨✨✨ #スッキリ辛い濃煮干ら−めん #煮干ら−めんの銘店 #半分以上つけ麺注文 #要テクニック駐車場
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前々からすごく気になってた山さわさんやっとやっと行くことが出来ました✌️ 濃厚煮干しにランチ肉ご飯 んー濃い煮干し美味いね！ こりゃ煮干し注入したい時は最高じゃん 肉ご飯も塩味強い煮干しにピッタリ 満足の一杯ご馳走様でした #濃厚煮干し #らー麺山さわ
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| 店名 | らー麺 山さわ らーめん やまさわ |
|---|---|
| TEL | 011-856-3737 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土] 11:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 札幌市営地下鉄東西線 ／ 白石（札幌市営地下鉄）駅 徒歩8分（640m） 札幌市営地下鉄東豊線 ／ 月寒中央駅 徒歩13分（990m） 札幌市営地下鉄東西線 ／ 南郷７丁目駅 徒歩18分（1.4km） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
| https://www.facebook.com/ramen.yamasawa | |
| 利用シーン | |
| 電話番号 | |
| オープン日 | 2017/07/18移転オープン |
