【欧米か!!Σヽ(ﾟ∀ﾟ；)ﾋﾞｼｯ…ミートパイなランチ☆】 ランチに全国に名が轟く 熊本ラーメンの名店｢黒亭本店｣!! ・・・をスルーして100メートル先の パイ専門店のコチラへ(^^)/ 注文は「パイランチセット」1080円。 好きなパイ一種と サラダ・スープ・ドリンクのセット(^-^) ショーケースでパイ眺めていると、 №1人気の「牛タンボロネーゼパイ」より気になるのが、 …「シェパーズパイ」Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ!! ご覧あれ!!照り照りの生地表面に、 厚みあるマッシュポテトと牛挽き肉たるや(≧▽≦)!! 別名：カッテージパイとも呼ばれるこのパイは、 実は元々は英国の労働者階級が安価に手に入れられる料理として誕生。 そのまったりとしたジャガイモをベースに、 トマトソースの酸味さらにピリッとスパイス感が味全体を締める一品… (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 気泡を含んで立体的な造形のその生地は まさに「パイのトラス構造」Σ(ﾟДﾟ)!! 真ん中はパリパリ、 耳の部分は肉厚でしっかりしっとり生地～ この小さなパイの中に凝縮された、 変幻自在な食感の変化にすっかり魅了されてしまう(ﾟДﾟ;)!! 二本木口で敢えてラーメンの重鎮外して 食べに来た甲斐も十二分にありましたね(*^▽^*)!! パイも美味しかったけど、 ベジタブルキーマカレーも美味しそうなんだよなぁ (；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ… オレンジと木を基調とした内装に、 ニキシー管の照明に雑誌に出て来そうなインテリア、、、 オシャレな雰囲気もイイ感じで、 これは面白い店見い～つけた～(^O^)／ #欧米か #英国生まれのシェパーズパイ #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
駅から近い
禁煙
おひとり様OK
