カフェ ビストロ ソレイアード

伊豆の海鮮と静岡の新鮮食材を贅沢に使ったフレンチが楽しめる当店。熱海、初川沿いの角地に佇むこの店は、2階部分がガラス窓に囲まれ、自然光が差し込む明るい店内が魅力的です。銀座通りの喧騒を離れ、まるで南仏を思わせるようなおしゃれなインテリアの中で、都会では味わえない贅沢なひとときを過ごすことができます。 創業は2017年。地元熱海の伊豆山漁港や網代漁港から毎日新鮮な食材を取り寄せ、調理師学校で15年間講師を務めたシェフが腕を振るいます。特におすすめは、地元産の海鮮をふんだんに使ったメニューや、旬の食材を活かしたフレンチコース。アワビやサザエ、伊勢海老などの海の幸を贅沢に使った料理が特に人気です。また、三島の新鮮な野菜や、静岡の高品質な食材もふんだんに使用し、地産地消を大切にしています。 特別な日や記念日には、デザートプレートにメッセージを添えたサービスもあり、バースデーや結婚記念日、七五三やお節句など、様々なシーンでご利用いただけます。美味しい料理とともに、大切な方とのひとときを特別なものにしてください。