クローバーベーグル

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Yoshitaka Shimizu

プンパニッケル淡路たまねきチーズ370円とアーモンドチョコココア370円をテイクアウト。オリジナリティのある2品。モッチリベーグルは食べ応えがあります。2個で740円は少しお高い？ かわいいお店で、1人ずつの入店制限。ベーグルのサンドイッチもあるので、次回はそれを試したいです。

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C.CHAKI

• ベ－グル専門店
• 兵庫県明石市相生町
• クローバ－ベ－グル
• 日曜日限定サンド
• 12時45分頃には完売
• 材料に拘る

2020.09.06 仕事終わりに 日曜限定のベ－グルサンド買いに行ってみよう♪ 12時過ぎに到着 4、5人の並び コロナ感染防止の為、入店１組ずつです。 15分ほど待ったでしょうか(^-^) べ－グル単品他 ハ－フべ－グル、フルべ－グルが日曜限定 ■ハ－フベ－グルサンド３種 *にじいろ(定番品)500円 ☆☆☆ 　　残り１つでした✨ 　　自家製リコッタチーズにフル－ツ、 　　2種のグレープフルーツ、バナナ、パイン、キウイ、 　　ベリーソース 　　 　　フル－ツが新鮮でジューシ－ 自家製リコッタも美味しい♪ 定番の人気品のようです。 　 * シャインマスカットとダブルチョコミント☆ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(9月限定)540円 　　チョコミントクリームが強すぎて、 　　シャインマスカットの存在が、、 　　この組み合わせわはどうなんだろう？? 　　私的にはイマイチでした。。 　*自家製スモークチキン&豆乳マッシュポテト ☆☆☆ 　　　　　　　　　　　　　　　　 　(9月限定)480円 　　厚切りのスモークチキンたっぶり、 　　ボリュームあるサンドです。 　　少しグリルで温めてからいただきました。 　　チキンの脂が出て美味しいです♪ ■フルベ－グルサンド３種(注文後作ってくれます) 　他の2種類は既に売り切れ。。 　*プロシューアボカド&クリームチ－ズ 820円 ☆☆ ■単品 　*枝豆チ－ズ　280円 ☆☆☆ 　　グリルでリベイクすると、 　　表面カリカリ、中はほどよくむっちり 　 　　小麦の風味と枝豆の香りが立って、 　　めちゃ美味しかったです◎ 　　 　　生地の美味しさが抜群でした✨ 　 ■アジアンスムージー　580円 ☆☆☆ 　　 　　マンゴ－、パイン、パッションフルーツ、ココナッツ 　　牛乳か有機豆乳を選べます。 　　牛乳で♪ 　　 　　暑かったので、冷たいスムージー 　　めっちゃ美味しかったです✨ 　フルサイズべ－グルは、 　ちょっと高いかな、、 　有機の材料使用、無添加等の拘りあり、 　お店のHPでも安心材料使用の為、高コストになると 　説明されていらっしゃいます。 　でも、このお値段ならグルメバ－ガ－食べれるん 　じゃない?って、思ってしまった((^ω^)w 　プレーンベ－グルあれば、 　自分で作れる具材だしΨ(￣∇￣)Ψ 　 　健康志向の方には、いいかもしれませんね( *´艸) 　後、包装が丁寧です✨ 　開けやすいように、テ－プの端が折られていたり、　 　フルベ－グルもきっちり包まれて、綺麗にふたつに 　カットされていました。 　ひとつ、ひとつ、気持ちを込めて作られてます( *´艸) 　 #ベ－グル専門店 #兵庫県明石市相生町 #クローバ－ベ－グル #日曜日限定サンド #12時45分頃には完売 #材料に拘る

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Nobuhiro Itou

• ベーグル
• ベーグルサンド
• 日曜は行列必至
• ハードタイプ寄り

【兵庫パン屋巡り・其の17】 兵庫遠征も今回で終了するにあたって垂水まで来たのでもう少し足を伸ばして明石まで来てみました。目的はクローバーベーグルさん。私の活動日である日曜にベーグルサンドを出すとあって1度は行ってみたいと思っていたお店です。 かねてより日曜は行列のできるお店だと聞いていたので開店10分前に辿りついたら既に15人ほどの列。ちょっと甘く見てました。あれよあれよと言う間に私の後方にも人は並び続け私が店内に入る頃には更に20人ほど増えてました。 このお店は店内に3人ずつ入り、3人が消化したら店員さんが外で待ってる人に声をかけてまた3人ずつ入店していくシステムですがこれまた回転が異様に悪く、私が入店できたのは開店から1時間後でした。 店内に入れたという安心感からか必要以上に店内で物色を続ける傾向にあるようですが、一番の要因はオーダーベーグルサンド。これは注文してから作るので10～20分ほどかかります。店内にはカフェスペースがありますがそこに座って完成するのを待つので回転は最悪と言えるでしょうし、実際日曜はカフェは機能してません。 さて、実はこのお店には既に2回行ってます。上記の雑感は初めて行った日曜の事ですがその後土曜にも行ってみましたがそれで分かった事があります。日曜のあの行列はどうやら「日曜限定のベーグルサンド」が目当てのようです。ですので通常のベーグルが目当てなら平日や土曜に行けば拍子抜けするほど簡単に買えるようです。 【にじいろ】（420円） ハーフカットしたプレーンベーグルに大粒のフルーツを詰めてリコッタチーズで閉じ込めたフルーツサンドでまさに萌え断なベーグル。 大振りのフルーツは汁気が凄く、頬張ると口いっぱいに果汁が溢れ出し爽やかさ抜群である一方でここのベーグルはハードタイプなので噛み切る力がそのまま具材に移って飛び散りやすく非常に食べにくいです。ベーグルサンドに関してはスプレッドタイプならハード寄り、フィリングタイプならソフト寄りと使い分けたほうがいいような気がしますね。 【贅沢ティラミスJELLY】（450円） コーヒーベーグルでティラミスを挟み、そこにリコッタチーズとコーヒーゼリーで成型したベーグルサンド。 ホロ苦さとティラミスの濃厚さがお互いを引き立てつつリコッタチーズがベースとしてしっかり形作る。個人的に上記の「にじいろ」より美味しく感じましたが柔らかいコーヒーゼリーのせいかそのにじいろよりも更に食べにくくなってます。食べる際は零れないように策を練る必要がありそうです。 【通常ベーグル各種】(180～260円） ベーグルサンドばかり話題になりがちなこのお店ですがここはサンド以外にも20種くらいベーグルがあり、見た目は特に奇抜さのないオーソドックスなベーグルですがオーナーさんがアメリカで出会ったベーグルに感銘を受けて影響されたと仰るように全体的にハードタイプな本来のNYスタイル。かなり密な内相を徹底してるせいかいわゆる「和ベーグル」に相当するもっちり感は低く、むっちりガッシリ感なベーグルです。 また子供が安心して食べられるようにとの配慮でオーガニックを心掛けてるせいかお値段は平均250円ベースとやや高め。他のパン屋だとプレーンなら100～150円、フィリングタイプなら180～250円で平均単価は200円くらいで収まるだけに悩み所です。 総評です。行列のできるベーグル屋、確かにその通りです。ですがそれは日曜に限っての話。ベーグルサンドに拘らなければ平日や土曜だとノーマルのベーグルは苦もなく購入できるので日曜さえ避ければ特に問題ないでしょう。ただしどうしても日曜限定のベーグルサンドが欲しいのであればそれなりの覚悟と準備は必要です。 ベーグル自体はハードタイプ寄りでフィリングも意外と詰められてるのでハードタイプが好きな人ならベーグルサンドでなくても満足できると思いますがオーガニック偏重による価格の高騰化にどこまで許容できるか、それがこのお店の評価を左右しそうです。 個人的には大阪のエルタナみたいなガチ本場なガッシリさではなく、和ベーグルのような極端にもっちり感を高めたわけでもない、適度に強く噛み締める事でフィリングとの親和性を高めるこのお店のベーグルは私の好みのタイプ。ごちそうさまでした。 #ベーグル #ベーグルサンド #日曜は行列必至 #ハードタイプ寄り

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Y.MOE

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明石の超人気ベーグル店！ 季節のフルーツを挟んだにじいろ(500円)などをテイクアウト✨ 入店までに30分ほど待ちました。 2020.4.5.sun 1150 #テイクアウト＆イートイン #雑誌を見て

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Kenji Minatozaki

ベーコンエッグチーズ スモークサーモン&クリームチーズ ブラックペッパーベーグルドッグ