魅惑の酒屋 mikami

松本駅前に1年前にオープンした、ちょっとおしゃれなダイニングバー。 結婚記念日に予約して初訪問しましたが、何とお店の1周年記念イベントをやっていて、且つお店のオープンした日が私の結婚記念日と同じことがわかりびっくり！何だか嬉しい。 お店の奥は４人掛けのテーブルが4つ、カウンターは10席かな？カウンターとは言っても、奥行きがあり、窮屈さは全く感じられず、オープンキッチンが見られたり、お店の方とお話できたりして、かえってカウンターの方が良いかも？ カウンターに座ると、「今日は1周年記念なので、升酒とおつまみプレートサービスです」って事で、青森の豊盃特別純米を頂き乾杯！プレートには、モズクと筋子と焼き根曲がり竹。聞けば、ご主人（イケメン）が青森の出身だそうで、根曲がり竹も含め青森県産にこだわりがあるとの事。ならば！と今日は日本酒で攻めてみることにし、豊盃純米吟醸を注文すると、なんとワイングラスに注いでくれるではないか。ちょっとびっくり。 自慢だと言う「穴子サラダ」は確かに美味しい（ちょっとお値段はしますが） 雲丹の冷製茶碗蒸し お刺身7種盛りはお上品な盛り付けで、量は無いが新鮮。うにをチビチビやりながら日本酒を頂くなんて、凄く幸せ。 後は、 鶏つくねと新タマネギの丸ごと煮 いぶりがっこと燻製チーズのポテサラ カマンベールの揚げ出し どれも、創作っぽいお料理で美味しい。 日本酒も、豊盃ん おりがらみ、山本 pure blackと、結構頂き、良い気分。 最後に電話でお願いしておいた、「記念日のデザートプレート」を見て、奥さん感激！ 良い結婚記念日でした。 #投稿1番乗りキャンペーン #雰囲気がデート向け #記念日はここで #ご褒美ランチ