炭火焼鳥 小鉄

【６月スタート☆気の合う仲間と楽しい飲み会】 物静かで職人技の風格漂う店長さんが程よいタイミングで心のこもった丁寧な仕上げの一品一品を提供してくださいました。 赤味噌添えのやみつきキャベツから、鶏ロールのスライス入りのシーザーサラダ、そして、いよいよメインの焼き鳥へと絶妙なタイミングでお口を楽しませていただきました。 あっさり系の胸肉のわさび添えからこってり系へと段々と味わい深くなるジューシーな美味しさと歯ごたえのあるものからほわ〜っと柔らかなつくねなど食感もメリハリがあって、ホクホクの鶏釜飯や美味しい鶏スープ、女心をキュンとくすぐるハート♥️形ありのぷるんぷるんの厚焼き卵など、終始、食べるお客の笑顔を引き出す粋な計らいが随所に散りばめられたコース料理でした。 家庭的な雰囲気でリーズナブル☆焼き鳥を食べたくなったら、気の合う仲間とぜひともまた、行きたいなぁ！と思わせる大満足なおもてなしのお店で、たいへん美味しゅうございました。 ごちそうさまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

とり天、柔らかくて驚き。 美味しかった。焼き鳥&エビ春巻きも。 釜飯は残念ながらお焦げが無いから 釜炊きではないな。