SUNDAY'S BAKE RIVER GARDEN

週末の寛ぎ #811 わんこと一緒 #78 薪窯ピッツァ！

金曜日の仕事を早めに切り上げて、家族と一緒に琵琶湖/近江八幡へ！途中で、滋賀の草津(群馬の草津ではなく、笑)の人気のイタリアンへ！ ここは、廃川となった旧草津川跡地に出来た市民の憩いの場”de愛広場”として生まれ変わった素敵な場所にあります。 わんこ同伴は、テラス席へ案内されましたが、テント付きで大型扇風機も用意されており、快適なスペースです！ 車につき、ノンアルビールとカクテルで家族揃って、乾杯！ ■バーニャカウダ 朝採れの新鮮な滋賀野菜を使ったバーニャカウダは、トマト、ヤングコーン、アスパラガス、青唐辛子、南瓜、人参や薩摩芋と、野菜の旨みと甘みを感じます！ ■季節のフルーツと水牛モッツァレラ 季節のフルーツは、地元の草津メロン(マスクメロンの一種)です！ 華やかな香りで濃い甘さ、瑞々しい草津メロンに、瑞々しいと瑞々しい甘さでジューシーなメロンに、真っ白で艶々、やわらかく弾力がある水牛モッツァレラはジューシー✖️2ですね〜 ■アフェッタートミスト 食べ放題がパーティメニューの看板になっているハムの盛り合わせ！ イタリアンサラミ、生ハム、豚ロースとモルタデラ、多彩なハムでも美味しいですね〜 ■ パンチェッタのカルボナーラ生パスタ パンチェッタのカルボナーラは、パンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)の旨み、その甘い脂が卵とチーズのソースに溶け込みます！ 濃厚でコクありながら、重すぎない後味がいいですね〜 ■本日のオススメピッツァ 〆の逸品！ チチニエッリ(しらす/オレガノ/ニンニクのトマトソース)がベースに、九条葱、ミニトマトと半熟卵、何と言っても和歌山県産釜揚げしらすがメインです！ 薪窯で焼くナポリピッツァは、香ばしさとクリスピーでモチモチのピザ生地、しらすの塩味、トマトの酸味とニンニクの旨味のトライアングルは絶妙ですね〜 うちのわんこは大人しく、女性スタッフが来ると、尻尾をフリフリ、一生懸命愛想をふります(笑) 会計の時に、その女性スタッフからは「可愛いくて、お行儀がいいですね〜実家に同じダックスちゃんがいるので会いたくなりました〜」と、うちのわんこと同じで、とても愛想が良かったです(笑) ご馳走様でした！ #滋賀野菜とハム自慢のイタリアン #地産地消 #開放感溢れる店内とテラス席 #薪窯ピッツァと生パスタ #SUNDAY'SBAKERIVERGARDEN #滋賀草津の夜 #週末の寛ぎシリーズ #わんこと一緒シリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #滋賀イタリアン #滋賀グルメ #私が応援したいお店

20231105草津サイクリング(デアイ広場→アイサイ広場) サイクリングからのランチ。虫だらけのサイクリングコースでした。 ランチは結構混んでました。美味しかったです。

草津川はde愛広場はクサツココリバ内のイタリアンガーデン 昼も夜も店内とテラス席で食事を楽しむことが出来ます 涼しい日はテラス席が気持ちよく風を浴びて飲むドリンクは最高です また焼きたてのピザが美味しく昼も夜も定番の人気メニューです！

旧草津川の跡地に出来たクサツココリバ内にあるレストランカフェ。 平日にも関わらず店内はお客さんでいっぱいでしたが、待たずに入店できました。 ガーデンボードランチを注文、ドリンクは別で150円です。 見た目軽そうですが、意外とボリュームあります。バケットは硬めで海外風？ ピザの種類が多く次回はピザを試してみたい。

◇滋賀県野菜のバーニャカウダ ◇クアトロフロマッジョ ◇和牛のグリル ◇グリルミスト ◇アサリのボンゴレビアンコ 満足度⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ⭐︎ #スタミナごはんキャンペーン #最近できた素敵なお店 #天井川の地形を利用したお店