豆工房 コーヒーロースト 宇都宮店

以前、知り合いの所へ伺い、こちらのナッツを頂いた。 カシューナッツと、アーモンド。 噛み締めると甘みが増し、コーヒーに合う。 その後、友人に進めていたが、自身、来店歴なし(・ω・`) こちらの向かいにある文化会館へ行った時、同僚と足を運ばせてみた。 扉を開けると煎っている最中のコーヒー豆たちが良い香りを漂わせている(*´∀`)♪ カシューナッツとアーモンドも並んでいる。 なんと、煎ったカシューナッツの隣に深煎りカシューナッツがいるw それでは、私はこの深煎りカシューナッツと、3~400円のチョコレートを。 深煎りナッツは固めの歯ごたえと苦味があるものの、奥から甘みを感じる(o'ч'o) チョコはミルク味。上品な甘さ。 同僚は、ビターチョコ。ピスタチオチョコ。を、それぞれチョイス☆ 一欠片ずつ交換したけど、どれも美味しい(,,>ω<,,)

今回はマンデリントバコにしようと思って行きましたがたまたま見たことのない豆が入荷していたのでそれにしました。 クラシックマルカラという豆です。 焙煎後の香りがキャラメルそっくりで帰りの車内がキャラメルポップコーンでも食べてるのかというくらいでした。 3日後に飲みました。 深煎りですが苦味は強くなく甘みのようなものがありました。 先週辺りからクレジットカード払いが可能になりました。 #行きつけのお店 #コーヒー豆専門店

今回は7周年記念と言うことで一部の豆が777円でした。 行った日は忙しい時間だったのか店内煙ですごかったです。 バリアラビカにしました。 香りが少し変わっていて苦味は強めですが嫌ではないすっきりと後に嫌な感じを残さない苦味です。 結構好きなタイプでした。 #コーヒー豆専門店

アンデスマウンテン(1050円)にしました サービスコーヒーはブラジルサントスであっさりとしたクセの無いコーヒーでした。 アンデスマウンテンは中煎りなので少し酸味はありますがアーモンドのような香りがします。

この前買った豆がなくなりそうなので サービスのコーヒーはアイスコーヒーにして豆はモカイルガチョフでした。 マイルドな苦味とフルーティーな香りが美味しいです。 今回買う豆はキリマンジャロ系のスノートップにしました。 シティローストにしました。 苦味は軽めで酸味も少なくマイルド系ですが香りがいいです。 駐車場の入り口の段差が少し大きくなっているので入るときには注意が必要です。