エムアイ企画 道の駅自然体感しむかっぷ

北海道産【炊き込みご飯のもと・きのこ】 先々週の火曜日に、日帰りで帯広に行った時に、帯広に着く時間を調整しようと高速を降りて占冠の道の駅に寄りました。 車から降りた途端に、21世紀最低気温のマイナス35.8度を記録している町なだけあってとても寒いのです（笑）❗️ この道の駅に寄った時には、山菜などの物産が多めにあるこの店を必ず覗いて、今回は炊き込みご飯のもと・きのこ330円が目に飛び込んできました。 奥さんが明日から目の手術で入院することになっていましたが、一日も早く元気になって美味しいご飯を作って貰いたいなぁと願いながら買ってみました。 それから2週間は経ちましたが、昨晩とても美味しい炊き込みご飯を作ってくれて、大変美味しく頂きました╰(*´︶`*)╯❤️ #占冠山村産業振興公社製造 #ご飯のもとは山菜ときのこの2種類

【炊き込みご飯のもと・きのこ】 道の駅占冠のショッピングモール内のお店で買いました。 朝食を炊き込みご飯にして食べてみました。 さすが、きのこが特産である地元のきのこ商品で、程よく数種類のきのこが入っていて、とても美味しく頂きました❣️ #道産きのこ使用 #食べやすい二号炊き #きのこの美味しさ満点 #きのこ風味のご飯が旨し #手頃な330円 #とっておきのお店キャンペーン

占然菜【らくよう】 帯広に帰省する時に寄り、山菜ごはんの素を購入して実家で食べたらとても美味しかったので、帰りにまた買うことにして、この占冠の道の駅に寄りました。 ところで、道の駅の入り口に今シーズン最低記録ー32.8度記録ですって。私もせいぜいー22度からー23度位しか経験していないので、ー30度越えはいったいどんなことになるのでしょうか？ そして、数多い山菜の商品のなかで、1番種類が多かったのが、この山菜を三升漬にした1ビン500円の占然菜（せんねんさい）です。 置いてあった順序で、左側から、きくらげ、 ぎょうじゃにんにく、やまうど、らくよう、ぼりぼり、ふきのとうでした。 それで、私が好きなキノコのらくようを試しに買ってみました。 さて、帰って食べてみると、コレはまたご飯でも酒でも合う味ですな〜〜❗️ 少しショッパメだけど、甘過ぎず旨辛さがとてもいい感じでんな〜〜❣️ 私は、朝ごはんと晩酌に大変お世話になっております（笑） #肉の日

山菜の里しむかっぷ【山菜ご飯の素】 初投稿です。 札幌から帯広に、三連休を使って帰省する途中に占冠の道の駅があります。 本当は、大好きなフライパンのソフトクリームを食べたかったのですが、レストランもやっていて、仕込み中で忙しくしていたので諦めて、同じショッピングモール内の隣にあるお土産屋さんを覗きました。 この店の特徴は、何と言っても山菜の加工品の多さです。 ふき、わらび、うど、タケノコ、きのこなどの数々の加工品の中から、なんとなく美味しそうで山菜ご飯の素を選びました。 そして、晩御飯の時に食べてみると、もう無茶苦茶美味しいのです❣️ ご飯に山菜の味が程良く染み込んで、ナンボでも食べさりまんがな❗️ 山菜の中でも、特にフキのほろ苦さと下味をつけたエノキが良い味を出しています❗️ 作ってくれた奥さんに感謝しながら、茶碗に3杯も食べてしまいました❣️ 追伸 帰りも、同じものを買って帰ることに決定済です（笑）

今日の昼は帰路途中の道の駅で、、、 おにぎりテイクアウト！