とびしま柑橘倶楽部 広島空港

「愛とレモンで島おこし」をテーマに日本全国に国産の広島レモンを広める活動を行っている「とびしま柑橘倶楽部」。 「レモンケーキ」は「プレーン」と「レモンとナッツ」の２種類。 酸味の強い「レモンケーキ」です。 この酸っぱさは癖になりそうです。 世の中は優しい味の「レモンケーキ」が多いなか、ガツンと酸っぱい「レモンケーキ」は珍しいです。 でもこの酸っぱさは嫌いな強さではありません。 苦すぎないレモンピールの食感がよく、果汁感もしっかり感じられます。 国産小麦を使用した生地には北海道産バターが香り、とびしま海道のレモンをふんだんに練り込みました。 レモンの爽やかさとナッツの香ばしさが楽しめます。 かつては日本一の収穫量を誇るレモンの生産地として「黄金の島」と呼ばれていたという、瀬戸内海に浮かぶ「大崎下島」。 その後は過疎化が進んでしまい、その「黄金の島」の再生に向け、「とびしま柑橘倶楽部」が立ち上がったとのこと。 なお「日本百貨店」でも入手できます。

ホワイトデーに向けて、息子と共にれもんげとその仲間達を購入〜 れもんげは、口の中でなくなる食感とレモンの香りが口の中にひろがる素敵なスイーツです。 ホワイトデーだけでなく、お土産、手土産、自宅用と重宝しますヽ(〃∀〃)ﾉ ☆☆★★★ 3.8