Ristorante t.v.b

自分の好きな食材を選び、調理法を決めるオーダーメイドの料理を堪能できる【リストランテt.v.b】。このレストランにメニュー表はありません。お客様のご要望を聞き、その日に用意できる旬の食材を使ったイタリアンを楽しめます。指定農園から仕入れる野菜や季節の鮮魚など、使用する食材は必ずシェフ自らが厳選。季節や仕入れにより料理の内容は日々変化していきます。また食事と一緒に楽しみたいワインも種類豊富に用意。ペアリングも行っているので、ソムリエが料理に合わせてセレクトしたワインを飲むのもおすすめです。モダンなつくりの店内はゆとりがあり、リラックスしたひとときを過ごせる空間。極上のもてなしを体験できます。 デートや誕生日、記念日など、大切なひと時をお過ごしください。