信州ファームレストラン 湯のさとちくま白鳥園

昭和35年開業、 かつては昭和天皇もご宿泊された格式高い温泉観光ホテル。そのホテルが平成27年10月に「湯のさとちくま白鳥園」としてリニューアルオープン。温泉や食事が楽しめる施設。その中にあるこのレストランは、地元信州の食材をふんだんに使った手づくりの料理が味わえる。季節の旬な食材に地元の果物や野菜を使った、ほてった身体を落ち着かせるのにぴったりの「湯あがりジェラート」も人気。