La Mère Maki

【お祝いごとや記念日にも最適、肩肘張らずに楽しむ本格フレンチ】 群馬なので車移動必要な立地ですが...夫婦で営む本格フレンチのお店。定休日でも予約すれば開けてくれるそうです。 数々の名店で修行を積んだシェフが、季節に合わせて自慢の味を振舞ってくれます。横浜ロイヤルパークホテル時代に天皇/皇后両陛下に振舞った料理の再現など、思わず唸ってしまいます（笑） 何が良かったといえば、定休日に1組の予約でもお店を開けてくれ、丁寧にサービスして頂き、美味しい本格フレンチを振舞って頂けたこと。 奥様の人柄も素敵で、肩肘張らず、アットホームな雰囲気で、贅沢に食事を楽しめました。 通常営業のときも、きっと常連さんも多く、愛されてるお店なんだろうなと思います。 ちょっとお祝いごとや贅沢したいときに、間違いないお店です！

2014年から営業しているが、なぜかカンバンがない。フランス国旗が立っていればそれが営業中の合図という知る人ぞ知るお店。 シェフは、お茶の水の「山の上ホテル」から、カンヌの三ツ星「ロアジス」、バランスの「ピック」リヨンの三ツ星「アラン・シャペル」、ヴィエンヌの三ツ星ピラミッド」、ヴォナ村の「ジョルジュ・ブラン」、パリの二ツ星「ギー・サボワ」、パリで昭和天皇も訪れたことのある代表的な三ツ星「トゥールダルジャン」を経て、客船「飛鳥」のソシエとブッチャーのセクションシェフを務める。1993年横浜ロイヤルパークホテルで天皇陛下の御昼食会の料理担当に。 2014年定年後、その経験を生まれ故郷の足利からおしゃれなまち、桐生に《ラ・メール・マキ》の開店したそうです。市内のフレンチではハンパないおいしさのあまり、こんな値段で良いのかとびっくりしてしまう。おすすめです。#桐生 #tabetan フルコースランチの写真を追加しました（2017.11.11） 予約は必須です。http://la-mere-maki2014.com/