母の誕生日に久々に2人きりでランチ♡ 美味しいお料理とデザートで2人ともホクホクになりました(^。^) Aコースと Bコースを頼んで 食べ比べ。 Aコースのパスタはジェノベーゼ Bコースのメインは牛スネ肉のマデラ煮込み にしました。 前菜は2人とも牡蠣のコンフィ ゴルゴンゾーラソースが美味しくて、 そのままでも美味しいフォカッチャに たっぷり付けて食べました。 (フォカッチャおかわり出してくれました♡) メインのマデラ煮込みもジェノベーゼも ソースがとても美味しいです! 牛スネ肉はほろほろのとろとろ。 ジェノベーゼの麺はフェットチーネ。 食べ比べしてよかった。 甲乙つけ難い美味しさ。 デザートは アップルパイとモンブランを。 アップルパイ あったかアップルパイに ひんやり柑橘のシャーベット。 はちみつのクッキー。 パイの土台に工夫があって、とても美味しい。 モンブランも芸術的です。 ラングドシャ生地の飾りの下には マロンクリームとマロンアイスが。 こちらも食べ進めるごとに驚きがありました。 ディナーでもワンドリンク制などもなく、 ランチと220円差でBコースが楽しめるそうです。 また行きたいです!
手間ひまかけたソースと驚きのデザートが楽しめる心温まるコースランチ
心地よい雰囲気の中で、家族や大切な人と特別な時間を過ごせるお店。パスタや牛スネ肉のマデラ煮込みなど、丁寧に仕上げられたコース料理は、ソースや食材の組み合わせにこだわりが感じられます。前菜の牡蠣のコンフィにはコクのあるゴルゴンゾーラソースとふわふわのフォカッチャが添えられ、フォカッチャはおかわりもしてもらえるのがうれしいポイント。デザートにも手抜きがなく、アップルパイにはひんやりとした柑橘のシャーベットやはちみつクッキーが添えられ、モンブランはマロンクリームとアイスの層、ラングドシャの飾りなど随所に驚きがちりばめられています。どの料理も食べ比べが楽しく、誰と来ても満足できる温かなお店です。


























