大津 魂心家

• 目指せ！家系ラーメン最強！
• スープを飲み干せ！なんか貰える！
• カスタマイズが可能

20181204 家系ラーメン最強を目指すラーメン屋さん！ 大津SAの近く国道1号線沿いにあるお店です。 ○一押し！極旨！味玉ラーメン醤油 800円也 ウズラの卵が入っていて更に味玉が入ります。 ほうれん草、海苔3枚、分厚い焼豚2枚 自家製中太麺と謳っていますが、太麺です^ ^ スープは、豚骨ベースで醤油、塩、味噌から 選べますが私は醤油大好きなので当然、醤油！ 色は、豚骨スープにしか見えません。 旨い！かなり好きなお味です(^ ^) 2019年5月31日(金)まで 冬季限定【豚骨味噌らーめん】登場！ 濃いまろ豚骨ベースに白みそを合わせた 濃厚スープが、中太麺によく絡んで絶妙な旨さ だそうで、寒い季節限定の豚骨味噌らーめんが 今年も始まっています。 #目指せ！家系ラーメン最強！ #スープを飲み干せ！なんか貰える！ #カスタマイズが可能

• 横浜家系ラーメン

3度目は味噌にしました♪この濃さのベースは味噌が一番良いのかもしれないし、塩かもしれない。。結局はその日の体調かも！味噌は辛いやつ入れるとより良いです！ ご飯が一番進む味かも！汁に浸した海苔で巻くご飯も良い感じ。大盛り無料更にライスバー付きとCP高いので、安くどか食いしたい時はおススメです。 #横浜家系ラーメン

二度目の訪問。 今度は醤油味に。変わらずご飯バー付き、大盛無料。 前回の思い出があるので、ご飯少なめにしたものの。意外と苦しくなる。 なんでだろう！？ 400gの麺ぷらすライスとか普通に食べるのに。。 スープに浸した海苔でご飯を包む。 これ至福。 今回はテーブル席に座ったので、コチュジャンを入れて見ました。 豆板醤入れ過ぎるとコチュジャンが勝つので、そこは要注意ですね。 一味があると嬉しいなぁ！ ノーマルでも、うずらさんが一つ入ってるので、卵欲はクリア。 んー。とりあえず、次回味噌とんこつ食べてから総合評価したいかな。。 ただ、CPは良いので人気あるのは納得。

オープンから1月たちましたが、昼は少し並ぶほどの盛況ぶり。 家系ラーメン恐るべし！大盛り無料を勧められたので、勧められるがまま大盛りに。 餃子も頼んでいたので、ついご飯にも手を伸ばし。。。 ちなみにライスバーがあり無料です。 ちなみに頼んだのは、味玉ラーメンの塩です。 家系ラーメンといえば、ほうれん草と海苔なんですかね！？ これがあるのが好きです。 スープはかなりクリーミーな感じで、塩にしたからか、思ったよりかはあっさりです。 餃子はしっかりした味付けでご飯進みます。 ただ大盛りにしたのは失敗やった。 中々減らへんー(T ^ T)そして飽きてきた(･･;) 途中で味変したかったのですが、調味料の置き場所が悪く、身を乗り出して隣のおっちゃんの前のを取らないとだめだったので、諦めてしまいました。味変できたら最後迄美味しく頂けたと思います。 カウンターは、座る場所によっては不便ですね。そこだけが残念。 でも、意地で完食。 かなり腹パン。 次は、醤油で、普通盛りで挑みたいと思います。

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滋賀県では珍しい横浜家系ラーメンの魂心家（こんしんや） たまたま前を通って以前来て美味しかったので寄りました！ 前回は醤油だったので今回は味噌でチャーシュー麺と餃子を一人前頂きました こちらの味噌ラーメンは豚骨スープをベースに白味噌仕立てで口当たりが良くマイルドで美味しい！ あと何を頼んでもライスが食べ放題なのでほとんどの方が食べられてました。 つけ麺などのメニューがありましたが食券機では押せなくなってたので夜メニューなのかも知れません… #滋賀グルメ #滋賀ラーメン #魂心亭 #味噌ラーメン #白味噌仕立て #マイルド #ご飯食べ放題 #滋賀グルメ倶楽部 #ラーメン #横浜家系 #グルメ #滋賀