札幌海老麺舎 えん

クツグツのつけだれのつけ麺 とても熱々！！ずっと冷めなくて美味しく食べれました。レモンを入れるとバッチリ美味しい。計算されてるつけ麺でした。

店の前を通って気になってたラーメン屋さん。ランチにて訪店。"濃厚海老味噌つけ麺"の麺200gをオーダー。石鍋に入って出されるスープはグラグラ状態でちょっと怖いんすけど…ひとくち飲むと海老の濃厚な香りが広がります。麺はコシの強いエッジが立った太麺で小麦が感じられます。具材は分厚くてデカい焼豚にメンマ、煮卵、海苔…完璧っす。締めは出汁割りでスープ完飲。相方が頼んだ"海老味噌ラーメン"は細麺でした。食べ比べるとスープが薄めに感じるけど、つけ麺スープが濃厚で舌がバカになってただけだと思います。ここは再訪するな多分…

濃厚海老つけそば。 名前の通り海老の濃厚な味。 そして石鍋風のスープの器のおかげで熱々！ 麺を食べおわったらスープ割してもらうと、またスープが美味しいです。 メニューが沢山あるので、何度行っても楽しめそう。

限定の濃厚煮干そば！！ ここのお店は海老つけ麺が美味しいお店ですが毎月変わる限定麺が美味しくて、特に煮干し好きの私は、限定が煮干しの時はつい頼んでしまいます。 友達がいつも食べる濃厚味噌らーめんも甘くて濃厚で美味しいので、シェアして食べます。 自家製麺がもちもちしてとにかく美味しいので、何を頼んでも間違いないです。 #煮干し #海老 #自家製麺

石鍋で熱々の漬け汁に歯応えのある麺を頂きます。トッピングやライスの種類も豊富にあり色んな味を楽しめます。 #盛岡 #つけ麺 #熱々