若狭湾天然活魚料理 大将

最近お肉続きだったので、美味しいお魚(お刺身)がたべたかったので、『大将』へ。 禁煙席のカウンターと、 半個室の小上がりが四部屋くらい。 前に来たときは満席だったのに、この日はカップルが一組。 とりあえずビールと大将オススメの刺し盛と、 そのあとの日本酒を見越しての鰯のなめろうもオーダー。 骨は唐揚げにしてくれます。 タコの唐揚げは三種類の岩塩をゴリゴリ自分で削っていたただきます。 刺し盛は、ハマチ以外は名前を覚えられず(スーパーには普段並んでないようなお魚でした) 日本酒も豊富でたのしかったです。 ９時過ぎの入店で、ラストオーダーが９時半になってたけど、暇だったからか？(笑) 10時半までいいですよ、と言ってくれたので ゆっくりできました。 ラストオーダーはまたまたタコの唐揚げでした(笑)

先週ですがランチタイムに来店しました。 本日のオススメのお造り定食を注文、炙りツバスのお造りセットでした。 ツバスって炙ると美味しいんですね、これで1,000円はお得ですね、是非また来たいお店になりました。

京都出張で山科区の小野駅最寄の会社でアポがあり、駅から歩いてすぐの大将でランチ★ １時頃の入店でしたがお客さんはおらず、貸切状態でした。カウンターを選び、日替り定食のカマスのなめろう定食（924円）を注文。 定食にはおばんざい二種、漬物、味噌汁が付きます！なめろうはアジを使うのが一般的かと思いますがカマスのなめろうは初めてでした！ 味付けがしっかりなされていて醤油要らずでご飯が進みますね！ 小鉢の茄子とピーマンのひき肉をピリ辛で炒めたもの、肉豆腐とコンニャクの炒め物もプロフェッショナルに調理されているのがうかがえる美味しさ★ この定食が増税してもアンダー1,000円で頂けるのは嬉しいですね！！ #活魚料理 #カマスのなめろう

美味しい活魚料理と日本酒、またまた満喫してきました♪♪ ヤリイカはお刺身と天ぷらに、マトウダイはお刺身と骨せんべいにしていただきました(*^^*)

久しぶりに伺いましたが、お料理もお酒も変わらず美味しかったです(*^^*)