小豆島寒霞渓の紅葉を観に来ました。 このお店は佃煮屋さん(佃煮の駅?)の2Fにあります。 昨日と打って変わって寒い日で、小豆島といえば素麺 しかし今日は暖かい入麺を欲してましたので、迷わずひしお丼のセットを入麺でオーダー。 素麺は優しいお出汁と本場の麺が絶品! 付け合わせのシシャモキクラゲもうまし ひしお丼は生魚をイメージしてましたがアジフライ?が店のオリジナルのピリッと辛味の強いもろみソースで味付けされてます。 本場の素麺とフライでのひしお丼、ありです! またじます。 ごちそうさまでした。
写真と本文をすべて表示小豆島の美味しい素麺・佃煮を堪能できるお店!
瀬戸よ志「お休み処」は、国立公園 寒霞渓が見える売店2階にて、小豆島産そうめん、おむすび、特製ひしお丼等をご用意しております。どなたにもご満足いただけるお店を目指し、スタッフ一同、取り組んでいます。


























