かつての益子は、子供の私にとって寂れた焼き物の町という印象でした 今は中心部がきれいに整備され、素敵なカフェがいくつもできて、お洒落な陶器の街に進化を遂げました ピッツェリアヨコヤマさんは、地元の窯元よこやまさんが経営する土日祝日のみ営業の窯焼きピザ(ピッツァ)の店 よこやまさんは、他にも「益子の茶屋」や「森のレストラン」などを経営されています 注文したのはクアトロフォルマッジ シンプルながら、チーズ4種の風味が調和しつつ、食感や香りなど各チーズそれぞれの個性が楽しめて、素晴らしい本格的なピザでした(*^^*) テラス席もあって、ワンコ連れには嬉しいカフェでした♪
写真と本文をすべて表示クワトロフォルマッジは、チーズの食感や香りを存分に楽しめる逸品














