愛媛県伊予郡砥部町の酒蔵カフェ お蕎麦の後は、カフェでゆっくり(^^) 江戸時代末期に建てられた初雪盃の酒蔵を リノベーションしたそうです。 いつもなら珈琲をいただくところですが ここは酒蔵カフェ はつゆきさん オススメは ■酒蔵のノンアルコール甘酒[450円] 70%精白の愛媛県産米の米麹だけで作った アルコール０、お砂糖０の やさしい甘さの蔵元が作った甘酒！ をアイスでいただきました。 酒粕甘酒ではなくて、麹の甘酒が 嬉しいですね。 口の中にまろやかな甘味が広がります。 ■七折小梅サイダー[500円] 砥部と言えば、七折小梅が有名 梅の味がスッキリとして 飲みやすいサイダー ■とべりてプレートセット[600円] バウムクーヘンとチーズケーキを 飲み物とセットにして+６００円で いただけます。 甘酒と酒粕で作ったチーズケーキと バウムクーヘンは ほんのりとお酒の風味がして いつもと違う味わい チーズケーキとバウムクーヘンを のせたプレートは、 砥部焼のプレートで 砥部焼の作家さん7人の作品を 使って出されます。 この日のプレートは ◯大西陶芸の大西三千枝さんの作品 薔薇の絵がとても綺麗で デザートに華を添えてくれて とても優雅な気持ちになれますよ。 次は、どの方の作品に出会えるか 愉しみですね。 テーブルが半円状になっていて ちょっと面白い形 このテーブル 酒樽のフタを半分にカットしたもの なんだそうですよ。 なるほどぉー！ 建物の外の壁際にテーブルがあって それも半円形だったので 不思議だなぁ^_^と思ってたけど これで合点がいきましたヽ(´▽｀) テーブルに向かい合うでもなく 横並びでもなく 少しだけ向かい合う感じが 目線を合わすでもなく 相手を見ながらお話しできるの 良いですよ。 とても安心してお話出来る感じ テーブルの間隔もゆったりしているので 気兼ねなくお話できますよ。 カフェは二階にあるので、 木の扉をガラガラっと開けて 中からお二階へ 大きな梁や柱がその重厚さを物語っています。 そこから見る外の景色も 楽しみながらゆっくり過ごせますよ。 お蕎麦の後に酒蔵カフェ！ 場所も近くなので セットで訪問がいいですね(^^) 一階には、日本酒の試飲コーナーが あるので、運転をしないでいい方！ 是非、飲み比べてみてくださいね。 ◯初雪杯は、協和酒造さんの日本酒の銘柄で 「甘い香りと目が覚めるような元気な酸と ジューシーな甘味が、初雪盃の新しい一面を楽しませてくれるお酒」だそうです。 一度味わってみたいですね。 #愛媛県 #砥部町 #砥部焼の里 #酒蔵カフェ #はつゆき #陶板の道 #砥部焼伝統産業会館 #三坂峠 #砥部焼プレート #坂村真民記念館 #食欲の秋投稿キャンペーン
写真と本文をすべて表示
