エリックサウス KITTE名古屋店

お久しぶりのKITTEのエリックサウス。 お昼時はすぐに行列ができちゃいますね。 しばらく待って入店しました。 いつものチキンビリヤニプレート。 カレーは本日の豆カレーだったかな？ マサラエッグも添えました。 夏に栄にもオープンするようです。 (HAERAかな？) 行きやすくなってありがたいです。 混みそうですけど。 ごちそうさまでした◎ #ビリヤニ #スパイスチャージ

#エリックサウスKITTE名古屋店 #ビリヤニ #南インドカレー ビリヤニが食べたくて訪問。 インド米（バスマティライス）はあっさり軽やかな味わい。 パクチーも気にならずに美味しくいただけました カレーは、ココナッツカレーと豆カレーを選択。 日本人の口に合うよう香辛料が調整されていて、クセがなくとても食べやすい 南インドカレー初心者にもおすすめです。 ラッシーは飲むヨーグルトでした

仕事で来た名古屋でもカレー食べようと思い、近くにあったのがこちらの名店。しかし最近食べたカレーとは違うものにしたく、あえてビリヤニをチョイス。 しかしこれ、もしかして大正解かも。旨い、止まらん。カレーもついてるセットにしたから味変も完璧。こ、これがカレーメジャーの実力か、、、。 米が高い高いとみなさん言われますが、たまにはジャポニカではなくロング米でこういう料理を家でしてみるのはありですよー！

名古屋駅のインドカレー屋でランチ。カレー3種類選べるプレートを注文しました。美味しかったです。

久し振りのエリックサウス KITTE名古屋店です。 ランチでビリヤニのプレートを食べてきました。 ビリヤニにカレーをかけるのは邪道らしいです。 そんなことして食べるインド人はほとんどいないとのこと。 かわりに、ヨーグルトに刻んだ野菜を混ぜて塩やスパイスで味付けした「ライタ」を薬味的に少しかけたり、レモン汁を絞って生の玉ねぎや青唐辛子をかじりながら食べる、みたいな事はよくあるそうです。 ただ、そんな食べ方が邪道だと知らない日本人は、ほぼ全員かけちゃうんじゃないでしょうか？ だって美味しいし。 今回もカレーをかけてまぜまぜして食べてしまいました。 美味しい…骨付きチキンがゴロンとしてるんだけど、これまた美味しいのです。 LARGEサイズを食べましたが、これでも足りないなぁ…もう少しドカンとした盛りにはできないのかな…。 また伺いたいと思います。 次回もまたビリヤニいっちゃうかもなぁ。 #カレー