エベレストキッチン 港南台店

ランチセット 日替りカレーは豆とチキンだったようです。サラダにドリンク付き 900円。ライスはターメリックライスでお代わり可能。安定の旨さでごっちゃんでした❣️ オープン当初に居た割と年齢高いコックの方達はそれぞれ独立したのかお店を構えているようですの繁盛店。インドかネパール人か知らんけど日本人のように気遣いが出来るので、大陸系よりも日本に合ってると思いまつ (^.^) しかし日中も急に涼しくなりましたね、あら還世代なので1日の温度変化は5℃以下にとどめて頂きたい笑

今回紹介するのは、港南台駅から歩いて１０分、「エベレストキッチン」さんです。   こちらは、いわゆるインネパさん。   ネパール人が経営する、北インド料理にヒントを得た「インド風料理」を提供するお店です。   店内はテーブルがたくさんあって広々としています。   実際はもっと何卓もあるのですが、他のお客さんが座ってないところをパチリ。   ランチメニューは、いろいろなカレーとナンがセットになったもの。   これ自体は、よく見かけるスタイルですよね。   この「エベレストキッチン」さんは、カレーの種類も豊富です。   ◆Ｃセット（１３９０円）   ３種類選べるカレー・ナン・ライス・サラダ・ドリンク・スウィートライター・タンドリーチキン・シークカバブといったラインナップ。 カレーは日替わり（ひよこ豆とチキン）・マトン・シーフードでお願いしました。   まずはサラダから。キャベツ・レタス・水菜・にんじんと、彩りも豊か。   シャキシャキなお野菜がたっぷり摂れて、実に涼しげ。   ニンジンドレッシングはこってりとして、良いアクセントになっています。   まず、特筆すべきは大きくて食べ応えのあるナン。   こちらのナンは、大きくてふんわり。   たっぷりとギー（澄ましバター）が塗られていて、実に香り高いです。   続いて紹介するのは、カレー、ライス、おかずが一皿にまとまったセット。   今回はちょっと贅沢をしたので、タンドーリチキンやシークカバブもついてます。   食後にドリンクもありますよ。   ひよこ豆とチキンのカレーは、何と言っても豆がホクホクで甘い！   ホクホクなひよこ豆とプリプリなチキンの相性は抜群です。   マトンのカレーは、むちむちで味わいの深いお肉がゴロゴロ。   トマトのフルーティさを感じるフレッシュなカレーで、ほどよい酸味とお肉の旨味が食欲をそそりますねぇ。   シーフードは、ちょっと甘みを感じる作り。   アサリのむき身がいくつかと、小さなエビがいくつか入っており、海鮮の出汁がしっかりと効いているカレーでした。   タンドーリチキンとシークカバブはけっこうな大きさですよね。   この２品がつくと、かなり豪華になります。   大きくてむっちりしたシークカバブは、ジャクジャクな玉ねぎがしっかり。   肉の旨味と玉ねぎの甘味のコントラストが実によく、スパイス使いも巧みで味わい深いです。   タンドーリチキンはむっちりとしており、肉の食感をダイレクトに感じられる逸品。   独特な配合のスパイスとヨーグルトベースのソースにじっくりと漬けてあるという事で、ほのかな酸味とスパイスの鮮烈さがお肉の美味しさによくよくマッチしています。   デザートにライターと呼ばれるヨーグルト。   甘く味付けがしてあり、フルーツも入っていますが辛いものを食べた後の甘いものって、実に格別だなぁと思います。   食後にホットチャイ。   昔は冷たいラッシーも好きでしたが、最近は食後にゆったりとお茶をする瞬間を大切にするようになりました。   美味しいカレーとナン、タンドール料理を楽しんだ後の温かいお茶。   わずかにシナモンも感じ、食後の口当たりをさっぱりとさせてくれますねぇ。   ◆◇◆後記◆◇◆   駅からは少し歩きますが、間違いのない実力を秘めたお店。   それが港南台の「エベレストキッチン」さんです。   横浜にはインド料理のお店は何軒もありますが、ここはオススメの一軒です。   お試しを！   #エベレストキッチン　#エベレストキッチン港南台　#港南台エベレストキッチン　#港南台　#港南台グルメ　#港南台ランチ　#港南台カレー　#横浜市　#横浜インド料理　#横浜コスパグルメ　#横浜グルメ　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん　#iphone11pro

今宵の〆飯は こちらのAセット ライスチョイスにマンゴーラッシー チキンカレー チキンなんとかで 1150円 まぁ普通に旨いよ。インドかネパール人か知らんけど、片言の日本語でおかわりどうですかと聞いてくれるからね。大陸系の中国人より遥かに優秀、前に居た若いちゃんねーは見かけなかったけどね。ライスはターメリックライスです。ガーリックの方が好みなのでチェンジ出来るか聞いてみるかのごっちゃんでした❣️ 吉牛が今宵も21時迄だったようで、昨夜に引続きの寺田○は回避でしたが、チキンカレーを昼も食べたのに遥かに旨かった 笑

昨夜の〆飯はこちら。ディナーのAセットドリンク サラダ タンドリーチキン カレーが2種 チキンと日替りのカボチャ ヨーグルト ドリンクはマンゴーラッシー 1380円 ナンもターメリックライスへチェンジ、ガーリックも可能だったのかも。 店員の方も片言の日本語でよく気がつく接客が満点の方でした。大陸系の○人と大違い笑 体調不調でイマイチだが気持ちのいい旨なディナーでごっちゃんでした❣️ 近くの○牛、人手不足か設備不良か時短営業をよくやってるので注意要です。 なんと龍ちゃんにYouTubeのハイジーも訪問してた笑

たまには食べるかのこちら。 ディナーセット A と生チュー チキンと日替りカレーをライスで 1830円。ビール頼んだからか煎餅みたいなのをサービスしてくれた笑 ライスはターメリックライスだったのとAセットはタンドリーチキンが大きめで旨い カレーは両方辛口でとドリンクはマンゴージュースにしてみましたのごっちゃんでした❣️ たまにはよいね (^.^)