海鮮市場 蒸し釜や

雲仙のドライブの帰りに、こちらでお昼いただきました。11時開店で開店と同時に入店しましたが御客さん次から次へ来られてました。 海鮮丼や刺身定食・天麩羅定食といろいろ定食メニューもありましたが地獄蒸しにしました。 サザエ特大1個500円と高めかなぁと思いますが美味しかったです。 難を言えば、お店の中央に調味料が置いてありましたが、酢醤油・醤油・ソースとあるみたいでしたがラベル等無く分かりにくく、チューブの辛子はスカスカでした。。。残念 二人で3,000円弱でした サザエ特大　　　2個 とうもろこし　　1本 点心6個入り　　1皿 じゃがバター　　1皿 温泉卵　　　　　1個

ランチに立ち寄りました。 外の湯気が立ち昇る蒸し釜が目を引きます。 ●味:今回は蒸し料理は注文せず、ランチを注文しました。かき揚げと刺身の定食でしたが、かき揚げには海鮮も入っており、出汁が効いて美味しかったです。お刺身も海が近いだけあり、新鮮さを感じました。 ●スタッフの方の対応:セルフサービスなので、シンプルな対応です。 ●インテリア:蒸し釜に、外は橘湾を一望できます。貝や蟹、魚介など海鮮や野菜もざるに入って並べられており、眺めるだけでも楽しめます。

【曇りなき眼で】 【私の受験勉強】 実家に向かう道中、両親＋妹と落ち合い 蒸し釜や さんへ 再訪です！ 前回は、名物の温泉地獄の蒸気を使った蒸しを 堪能することなく、丼を先に注文した事を反省して、今回は蒸しを中心に注文します。 システム的には、食材を先にチョイスしレジへ。 その食材を適時に合わせてスタッフさんが蒸してくれる。 簡単、単純なもの。 ただ、普通の蒸しと違うのは 湯量を誇る雲仙小浜温泉だけに、地獄温泉の成分等が関わるからかもしれません。 で、今回の超オススメは トマト！！ 原城トマトの釜蒸し これは美味し いつもの如く、私の写真はクソですがww 蒸されてトマトらしさ、そしてなんと言っても みずみずしさ満点 是非、試していただきたいす！ 海産物は言わずもがな で、今回はもう一つお話しましょう。 有明海、橘湾の夕陽はバツグン この店からは、ちょうどその夕陽を見る事が出来ます。 その昔、間違いで国公立進学クラスに入れさせられた自分が、無理やり補習授業を受けながらも全く勉強せず 窓の外の夕陽をずっと眺めてました。 その時の言い訳は、「芸術学部に進むため、夕日観てます。」 結果、私立に行く事になったのはまた次の話ww ☆駐車場は十分すぎるほどあります☆ #駐車場あり #小浜温泉 #蒸し #夕日 #海の見える温泉が目の前に

【曇りなき眼で☆】 雲仙市、有明海 橘湾を臨む海沿いの小浜温泉郷。 本当、町中から湯けむりが噴き出す放熱量日本一を誇る温泉町のちょうど真ん中あたり。 その噴き出す湯けむりの地熱を利用し、地場の海産物や野菜を蒸してくれるお店がある。 それがここ蒸し釜やさん 実は、ここのもう一つのウリは、やはり地元有明海で漁れる魚を出してくれること。 地元では、地場のものの事を「ジゲモン」という。 今回はそのジゲ丼をチョイス1,500円 同行してくれたバイカーは、逆にヨソ丼なる マグロとサーモンの丼を。 それに、サザエとヒオウギ貝を添えてみた。 まぁ、もちろん間違いは無いでしょう！ これならね。 ただ、自分の生まれ故郷。 子供の頃からこの海に潜ってサザエをとるのが遊びだった。だから懐かしいがサザエの美味さがわからない(笑) 皆さん、自分で確かめてくださいませませ。 ☆駐車場めいっぱい広い砂利駐車場あり☆ #駐車場あり #海産物 #地熱 #小浜温泉郷

長崎県雲仙市小浜温泉郷 橘湾の向こうに夕陽が沈むころから 宴は始まるとでつ ◆ココ蒸し釜やしゃんは！ 新鮮な魚介類やお野菜を温泉の蒸気を利用した地獄蒸し釜で調理してくれる人気スポット ◆天然の調理器具:地獄蒸し釜 小浜温泉は塩化物泉のため地獄蒸しの蒸気には2-3%海水程度の塩分が含まれており、蒸した食材に程よい塩気が加えられ野菜などの甘みが引き立てられるとでつ ( ※前回の訪店での記憶より ) ◆豊富なメニュー 海鮮丼や煮魚・天ぷらなど色んな定食もあるのでランチはもちろんのこと、小浜温泉に宿泊して夜の宴として利用もオススメっちゃん お値段はオープン当初に比べると少し値上がりした感はあるが、旅の想い出は郷快な方が長く鮮明に覚えているので、よかよか ◆生簀をみて刺し盛りの魚介類をチョイス ①活アコウ 食感はもちろん甘みがあり旨し ②活アジ 普通サイズなのに小さく見える ③黒アワビ 少し厚切りにすれば良かった ④ウチワエビ 甘くて美味ーい好いとう ⑤サザエ これもぶつ切りにすれば良かった アワビやサザエのツノは軽く湯でられたもの ◆後作り:ウチワエビとアコウ もうね二人で食べるボリュームじゃナイトよ めっちゃ美味いけんよかよか ごはんを注文して郷は今夜も幸せばーい ちゅう訳で！店名の蒸し釜料理を一個も注文せずに活魚料理ばかり食べてたオイラ達 けらけらけら 雲仙来た時また来るけんねあはっ