麺屋 鶴と亀

栃木県大平町のぶどう団地入口近くにあるラーメン店では、煮干しの旨味と甘みが溶け込んだスッキリとしたスープの中華そばを楽しめます。シンプルながらも奥深い味わいのスープに、丁寧に作られたチャーシューやメンマが絶妙にマッチ。トッピングの味玉も好評で、次回の訪問時には濃厚な「裏煮干し」もぜひ試してみたい一品です。