鳥蔵 しまんりょ店

年末に飲み会で利用。 まずお通しの鳥レバー、思っていたより食べやすくて美味しかったです。ニンニクが効いてます。 サラダは肉と野菜が別でしたが美味しかったです。それから唐揚げ。衣はサクッと、肉汁がジューシーでとても良き。 水炊きは店員さんが火をつけて調理してくださいます。最初に飲んだダシがめちゃくちゃ美味しかったです。味がしみしみの野菜もつくねも美味でした。 後半はだし巻き、〆の雑炊を食べ、デザートはほうじ茶アイスにしました。 5食限定のプリンもまだ残っていて、一口だけ味見しましたが、甘さ控えめでとろっとした食感。これにしても良かったなぁと。 因みに……。 ここのポン酢はメンバー全員が絶賛。使わないともったいないくらい良かったです。

な鶏白湯スープでいただく、鶏の水炊き。 本場、博多や京都のものよりも、しっかり目の味付けです、と店長さんも話す、濃厚な逸品です。 スープは、香味野菜などの香りもあり、そのまま飲んでもすごく美味しく、野菜やつくね、とりもも肉を一緒に煮込めば、絶品。 身体の芯からあたたまります。 サイドメニューやお酒メニューもほうふで、 お客様との会食にもオススメです #バレンタイン

水炊きうめーーーー❣️ またこよ 絶対こよ❗️