本格四川料理 芙蓉苑

他のも頼むとお腹いっぱいになれると思います

2025年02月 この日は、いつも通り、麻婆豆腐ランチを頂きました。 いつも通り美味しかったです。 ごちそうさまでした

【おすすめ：　麻婆豆腐定食】　 　250208（1回目）　1/9軒目 この日は9軒伺いました。1軒目が長堀橋駅から徒歩1分というアクセス抜群の場所にある「本格四川料理 芙蓉苑」さんです。長堀橋駅の3番出口の横のビルの1階が店舗なので、3番出口から出れば、迷うことは無いと思います。 店内は中国風の内装が本場感を演出し、期待が高まります。また、スタッフや料理人は中国出身者（のように見える人）が多く、本場の雰囲気を味わえます。 この日のお目当ては芙蓉苑で人気の麻婆豆腐定食。本格的な四川料理を手軽に楽しめる人気メニューです。 麻婆豆腐定食の辛さは、「本格四川」と「普通」の2種類から選ぶことができます。店員さんに伺ったところ、普通でも十分に辛いとのことでしたので、今回は辛さ「普通」にしました。 注文して5分ほどで、麻婆豆腐定食が運ばれてきました。麻婆豆腐、白ご飯、唐揚げ2個、玉子スープ、香の物、杏仁豆腐のセットです。ご飯はおかわり自由なので、お腹いっぱい食べることができます。 実際に麻婆豆腐を食べてみると、辛さ控えめ（普通）でも程よい刺激があり、とても美味しかったです。麻婆豆腐の辛さの質や深みのある味わいが素晴らしく、ご飯がどんどん進みます。もう少し辛くても良かったように思いますが、辛さ「普通」でも十分に本格的な味わいを楽しむことができました。 辛さや痺れ感が強めのため、初めて訪れる場合は自分に合った辛さを選ぶことが大切です。もし辛さに自信がない場合は、店員さんに相談してアドバイスをもらうと良いでしょう。 この内容で、麻婆豆腐定食が1100円（税込み）なのは、本当にコスパが良いと思います。 なお、麻婆豆腐の辛さを「本格四川」にすると、辛さが非常に辛くなり、花椒の痺れるような感覚も強くなるようです。辛さに自信がある人は、ぜひ挑戦してみてください。 ごちそうさまでした

四川料理好きでここも来たかったお店でようやく来れました。 オーダーしたのはこれ。 蒸し鶏と九条ネギの塩ダレソース 空心菜（にんにく有） 重慶火鍋風 激辛ホルモン煮込み（ハーフ） 麻婆豆腐（激辛ハーフ） 特大フカヒレ姿煮 四川料理好きにはたまんない薬味の利き方で痺れ具合も美味しさを引き立ててくれました。このなかで一番のお勧めはホルモン煮込みですね。火鍋風ですがホルモンとのいい絡みで箸がとまりません。二人でハーフでちょうどいいくらいの量なので控えめに。 フカヒレは店が急いでたのか一番分厚い部分が少し固かったのが残念でした。 けど総じて美味しかったです。 次回は火鍋を食べてみたいです。 #長堀橋 #四川料理 #麻婆豆腐 #行楽の秋キャンペーン

地元の料理人を連れてきてるようで、本場の四川料理が食べられちゃいます！！ 辛い！美味い！痺れるーーー！！！ 麻婆豆腐好きには堪らないっす。 ミナミに来た時はまた来よう。