円山らしいモダンでスタイリッシュなお店でした ∴ IZAKAYA ふく志 ふく志は、居酒屋をローマ字で表記してますが、 店内の如く和洋折衷な内装でオシャレな感じは、 IZAKAYA のロゴがマッチングして感じました。 ランチは、木、金、土とやっているので、 一度来てみようとやって来ました。 週末にタイミングが合って来てみましたが、 店内左横側が、バーカウンターの様な感じで、 テーブル席側よりも２段程高くなっていたので、 お好きな席へと言われましたが、 カウンターの居心地が良さそうで端の方に座りました。 ＢＧＭは、アコースティックギターの音色で、 クラシック曲が流れています。 ランチは、腰が低くて感じのいい店主が １人で切り盛りしてました。 ランチではチキンカレーが食べられますが、 サラダが新鮮でしっかりしたボリュームで嬉しいです♪ レタスとキュウリがシャキシャキして フレッシュで美味しいです。 ドレッシングの味も美味しいです♪ カレーはルーカレーでタイプで、 スタンダードなビジュアルですが、 シンプルイズベスト的な美味しさでした。 鶏肉はほぐして入っているので、 ルーとチキンの旨味が融合して 美味しさのシナジー効果を発揮しています。 鶏肉の軟骨も入っていて、 コリコリと美味しい食感でした。 トッピングで、目玉焼き＋１００円、 ポークカツ＋２００円で付けられます。 食後のコーヒーは２００円でした。 ポークカツは業務用などを警戒して 目玉焼きをトッピングしました。 半熟加減が絶妙な焼き上がりで、 トロッとした黄身が美味しいです♪ ☆☆☆次回予告編☆☆☆ 飲みに行くとなるとすすきのメインで なかなか円山界隈飲み歩いてませんが、 やはり夜来てみたいお店です。 tabelog.com http://dgd.hatenablog.com/entry/2016/07/29/104007
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