【‘26.1.31】レビュー12 本日はタンパク質補給でこちらへ 混雑してますね 少し待ってカウンターへ通される ランチワイルドセット ご飯大盛り無料 仙台牛ハンバーグ200g サーロイン200g ドリンク付きです ソースは2種類選べます デミグラスとヒバチガーリックハードを選択 ガーリックソースを選んだ際、 「ステーキにはガーリック乗ってますが大丈夫ですか?」 と何度も聞かれる これが後のハードな伏線になる ドリンク用の紙コップと氷が渡される そして少量のサラダ 野菜が乾いてドレッシングが甘め その後に来たスープは甘め オニオンスープだろうか? ライス到着後、本命登場 焼き加減は聞かれなかったけど、良い焼き加減に仕上がっています ハンバーグとステーキに乗っているのは大根おろしかマッシュポテトか 何も乗っていないステーキからデミグラスを付けていただく 美味い 肉がしっかり熟成されているけど臭みがない そしてステーキをもう一切れ 「????!!!」 上に乗っていた白いものの正体、大量のおろしニンニクでした笑 このニンニクの辛いこと そしてソースかけるタイプではなく、付ける方式なのでソースで辛味を和らげることできない ハンバーグはふんわりとして肉汁プシューのやつ さすが仙台牛 肉汁の旨さもさることながら、焼き加減が素晴らしい しかしニンニクが辛い でもニンニク好きとしては嬉しい 今度注文するときはソースをかけれるようにしてもらうか、食べ方を指南してもらおう
写真と本文をすべて表示独自の調理法で旨味を引き出した肉料理が味わえるお店
カウンター席あり
喫煙可
ランチ営業あり
おひとり様OK


























