そば 山の音

地元の蕎麦屋放浪記NO.212 … 沼田にある「そば懐石」のお店にランチで行ってみた。開店11時半前に一番乗りで到着した。 蕎麦のメニューはある程度あるようだが、折角なので懐石メニューの限定10食という「その日の気まぐれ蕎麦セット」(税込1,900円)をお願いした。 蕎麦は「十割」か「ふのり」を選べるが、十割蕎麦でお願いした。平打ちでやや幅広のコシのある蕎麦です。蕎麦の風味は弱いが、喉越しはとても良い。もりつゆは、あっさり目だがかえし強めのように感じた。あらかじめ黒いそば猪口に入っていたので、つゆの色の濃さはよくわからずでした。 蕎麦セットというだけあって、蕎麦以外の料理が懐石的に少しずつ付いていた。天ぷら(海老と野菜天)、お刺身、茶碗蒸し、南蛮漬け、煮凝り、魚の頭の素揚げなど… 小ライスも付いてボリュームがありました。食後には胡麻プリンのデザートとドリンクも付いて、コスパはとても良いと思います。 蕎麦以外の料理の主張が強すぎて、蕎麦屋というより和食のお店という感じがしました。懐石風の料理だとやはりゆっくりお酒と共に頂きたいですね。 ご馳走様でした！ #蕎麦懐石のお店 #セットはお得感あり #十割蕎麦

美味しい蕎麦店が多い沼田ですが、ここも美味しいです！ 私は鴨南蛮、連れは合盛り、濃いめの出汁の効いたつゆと香り良い蕎麦が美味しいです！ もう少し早く提供してくれると嬉しい… 注文後に打っているのかと思う位待ちました（笑）

2020.10.3 その日の気まぐれ蕎麦セットを食べました。蕎麦はふのりか10割り蕎麦が選べます。10割りで注文。コシがあり美味しかった。他に刺身や煮物や天ぷらやデザートまで付きます。天ぷらは何種類もあり満足出来ました^_^

古民家のようなこじんまりした店内は予約で満席です！ 十割蕎麦は美味しく、天ぷらはお野菜がとても美味しかったです。 全てのお料理がどれも美味しくて次回は蕎麦会席をいただきたいです。 鴨つけ汁蕎麦も美味しかったです。

沼田市役所の裏手、古民家を改造したお蕎麦の美味しいお店。ここは、お蕎麦も美味しいですがランチの洒落たセットものが充実していますので、平日は女性客でいっぱいです。しかも、ついているお蕎麦は十割かふのりを選択できます 夜は予約のコースのみ。お願いするとマスターの尺八演奏も聴けせていただけるようです。 かなりCPが、高いお店ですので、是非お勧めします。