名古屋に行くと必ずと言って良い程顔を出す「ホルモン酒場 ちから」です。名古屋を代表する紅白出場したnobodyknows+の一人が経営するお店です。 ここの「みそとんちゃん(豚ホルモン)」は名物で美味しいのですが、野菜も地元無農薬農家から仕入れているので、ホイル焼きも美味しいです。今回は、「特大しいたけのホイル焼き」を食しましたが、本当に特大なしいたけが肉厚で柔らかい。尚且つ、出汁も最高!!更に、水菜サラダと「ちからチゲスープ」を食しましたが、辛さが丁度良い感じで、豆腐も美味しいです。ご馳走様でした。
写真と本文をすべて表示豚ホルモンが名物。地元無農薬農家から仕入れる野菜も味わえる焼き肉屋


























