炉ばた居酒屋 はたご家

厚岸ウイスキー。 落ち着いた店内で炉端やザンギなどとても美味しくいただけます。 また厚岸ウイスキーが飲める数少ないおすすめのお店です。

地元の方々がオススメする結構大きめの炉端居酒屋です。 デート、宴会、家族連れとマルチに利用出来ます。 個室にはテレビがあり、お子様連れ向けとか。 メニューもまたマルチで何でもあります。 ザンギ、ザンタレ、刺身盛り合わせ、フィッシュ&チップス、ホヤ酢、そして地元のオススメの時知らず(トキシラズ)などを頂きました。 チェーン店にありがちなマニュアル感⁉︎があまり無く、料理１つ１つに職人の気質が感じられます。 海鮮魚貝の鮮度、見た目、盛り付け、味と全てに満足出来、釧路の食を幅広く満喫できる炉端居酒屋です。

釧路出張も残り2週となり明日は最後の釧路現地休 今日は会社の同期3名で晩飯です 長い間同じ会社に居てこの3名で一緒になるのが初という事で盛り上がりおかげで刺し盛りや焼き魚等もあったのですが写真撮り忘れ多発！ こんなに楽しい晩飯は久しぶりでした！

魚が美味しい！ 氷下魚！柔らかくて！噛めば噛むほど味があって最高！ まだちのてんぷら！ とってもジューシー！ なに食べてもおいしかったです！

店内は広く小上がりが半個室のようになっていますが注文はタッチパネルなので気楽です。 雰囲気はチェーンの居酒屋のようですが食材は悪くなく魚貝類、ザンギ、鹿肉と釧路名物は一通り揃っていて何を食べても割と美味しいので観光客の方にはお勧めです。 個人的には釧路と関係あるのか謎ですが馬刺しが美味しかったです。