Ristorantino SUSCI

池下の穴場的なイタリアンへお誘いを受けてノコノコと行ってきました♥ ノコノコなのは骨折が治って仕事復帰したものの、まだリハビリしてるからスタスタスタスタ動いて転ばない為(´・ω・`) メンバーはよく知ってる人から、顔を知ってるだけの人、初めて会う人だと思い込んでいたら何度も会ったことのある人だった人というオチまでついた顔ぶれ（笑） 一言で言えば珍しい顔ぶれ&組み合わせ そんなメンバーに相応しく、料理もなかなか攻めている 色んな前菜が供された中で特筆したいのは、ママントリッパ こちらは従来の方法で作られたものではなく、本場家庭の味で作られたもの！ シェフ曰くレシピが全然違うとの事 私はかなり好き♥ パスタもシェフのオリジナルで独創性が際立つ一皿 イカのミンチ&ライムを使ったフィットチーネ 不思議なテイストだ 「ほぉこう来たか…」って感じ(*´∀｀) 万人受けはしないかもしれないが、ありきたりの味に飽きた人はパズルのピースがカチッと合わさるようにどハマりするだろう… そして【魚】が大皿でドーーーーーーン！！ 皮目の下にある荒ぶりの岩塩は食べないでと言われたので、剥がしながら蒸された魚を食す シンプルに美味い この辺りで私が居られるタイムリミットが近付いてきた 市内に住みながらも不便な場所なので一足先に宴もたけなわの中、シンデレラになる（笑） 残りのお肉料理を少し早めに出してもらい、ペロリと平らげデザートもベロリ メンバーひとりひとりに挨拶をして少し話を交わしていく 食事代にお金は掛けてもタクシー代にお金は掛けないのがポリシーなのだ 中座は本意ではないが食事代とほぼ同じ金額のタクシー代は口惜しい たまには、こんな珍しい食事会も良い♥ 多忙ゆえのレアキャラですが、またどこかで会えると良いですな(*´ω｀*) スッシーさんはありきたりではない世界観と拘りが詰まったお店でした 黒板に書かれた料理の数々を見るとア・ラ・カルトで行ってみたいわ

ボルケノランチ(2000円) 前菜４種、パスタ、パンフレット３種、ドルチェ、ドリンクがついたこのコース。 ヨーロッパを感じるパンと銘打ったイタリア人が作っているものを直接取り寄せているというもの。トマトがはいった香り高いうまいパンでした。 パスタもポルケッタを使ったトマトソースのものと、鯛のバジルソースのものをいただきました。６年イタリアに住んでいたという主人の歴史を感じるうまいパスタでした。 一番よかったのはワイン。おすすめですよとだしてくれたシチリアのワイン、コースについているワインもどちらも最高にうまかった。 ランチはお得ですし、主人の人柄もとてもよいです。

エミちゃん主催のオフ会はスッシーという店名ながらイタリアン(*≧∀≦*) 長くイタリアで料理人をされてた店主のお店です。 まずはスパークリングで乾杯ー☆ で前菜、どれも美味しいー(ﾟ∀ﾟ) その中でもお気に入りはトリッパ！柔らかで味わい深く、もっと食べたい♡ パンはオリーブ入りの方が特にふわっともっちりオリーブの香り良く気に入りました( ^ω^ ) パスタはクリーミーさがしっかりパスタに絡まり美味しいーー(°▽°)！ シェフいわくイタリアではパスタはこれぐらい濃厚なのだとか。イタリア流石です。 塩で焼かれたお魚も大人数だからこそ楽しめる一品。シンプルながらお魚とお塩の味が良くてステキでした♬ お肉料理も赤ワインとがっつり頂きました。 撮り忘れましたがデザートも美味しかった〜♡ 全体にボリュームもしっかりなので、この日もまた胃が何個も欲しいかったです(T-T) そしてアンナちゃん就職おめでとー！の特別デザートにはしゃぐアンナちゃんが可愛すぎ( ´∀｀)♡ 楽しいお仲間と満足ディナーで良い夜になりました☆ #シルバーウィークキャンペーン

In bocca al lupo! お誘いいただきまして、こちらでオフ会！ 店主さんが現地の方から直に教わったアレンジトリッパ煮こみや、大人数ならではの火入れをした大きなお魚(お皿がお魚の形！！)、現地のお料理をよく知る店主さんによるオイルパスタとクリームパスタについてのお話など、知識も入ってくるくる、贅沢なコースでした(*´∀`) みなさんとのお話も弾み、飲んで食べて(ほんとに一杯食べちゃった…(^^;))おおはしゃぎしていたら、なんと就職内定祝いのサプライズが……！！！ デザートのお皿に添えられていたのが冒頭の言葉。｢In bocca al lupo!｣は直訳で｢狼の口の中へ｣。イタリアでは、なにかに挑戦する人に向けて｢頑張って！｣という台詞だとか。 こんなにお祝いしていただいて、応援していただいて、改めて気の引き締まる思いでございました…！！ ともあれデザートもとても美味しかったです(*^皿^*)こちらもkawaさんのご厚意で1.5人前ぺろり♡ ご企画くださったemiさん、ご一緒くださった皆さま、お店の方々、本当にありがとうございました！！！ 後で調べたところ、返事も決まり文句で Crepi il lupo !─「狼なんか死んじまえ！」 と言うそう。 Crepi il lupo ! 頑張ります！！！ #シルバーウィークキャンペーン #現地のアレンジレシピ #知識も潤うお食事

しまった。星マーク間違えて投稿していた。 エミさん企画のオフ会に参加。 津田さん推奨のSUSCIさんに10人規模で訪問。 内輪のお祝いも兼ねて、スパークリングワインの乾杯からスタートです。 シェフさんが、一品づつ説明してくれましたが殆ど記憶出来ず（笑）耳からの情報は、視覚情報にかき消され、お腹の消化準備が整うばかり。 ご説明の終了待たずフライング気味にお口に運ぶ♡ ただただ美味しい♡。 前菜のプレートも一品一品凝っていてどれもが一級品。 生ハムとイチヂクが合うなんて知らなかった♫ 全ての料理に拘りを感じ、大満足。 口に広がるは、イタリアの中でも特色（地方）を感じたのは、何種類もワインを変えてくれたから？ 兎に角、口の中がずっと楽しい 写真では気付き難いのですが、ボリュームもなかなかのもので、早々に完食は断念しました。 お肉料理から手を付けられなかったのですが、お隣に強力な助っ人が配置されていたので、勿体ない事にはなりませんでした。 Retty やってるからには食材を無駄にしたらバチが当たりますからね♡ ご助力感謝♫ #イタリア #パスタ #ワイン #創作料理 #お祝い #デート #楽しい仲間