精肉・卸の肉バル Sanoso

初めて訪問しました。 下ハラミ丼950円（税込）頂きました。 良い歯ごたえで旨し！ 店内は半地下。小洒落た作りのお店で、流れるいる曲がイイ。曲は知らんけど。 こりゃまた行きたいお店でした、

『チキンペッパー丼』肉特1050円 2度目の来店。前回はユッケ丼。 焼鳥肉に塩ダレが合う。味は抜群。ただ 肉特なんでもう少し肉のボリュームが欲しい。　 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。

『炙りユッケ丼』特盛1350円 気になってた肉バル。 食いたいメニューばかり。食べた事の無いユッケ丼を選んだが大正解。ここはリピートだな。 ご馳走様でした。

この日のランチは何時も店先を通る度に外の看板がとっても気になっていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; そのメニューから気になっていた『炭火焼き炙りユッケ丼』の増２３０㌘に三種類からチョイス出来るご飯から大盛り３００㌘をチョイスして暫しで着膳…(^_^)v 内容はメインにスープが付きビジュアルは細かく刻まれたタップリのお肉に刻みネギと刻み海苔が入りユッケと云えばのゴマ油の香りに食欲を唆られ卵黄を混ぜ混ぜしながら早速頂きましたがこれがタレとの相性が良いからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くスープは玉子を溶いたものでこちらもとっても美味く食べ進むうちに海苔の良い香りも漂いはじめてより一層美味くなり大盛りご飯もアッという間の完食にこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

ちょい飲み手帳　大阪ミナミ編vol.3　13軒目(精肉・卸の肉バル Sanoso（さのそう）@本町）No1570 本日は、ちょい飲み手帳　大阪ミナミ編vol.3の店を廻ることにしました。13軒目。 私の廻ろうとしている本町の店は、日曜・祝日が利用できない店が多かったです。ＧＷは、祝日の塊なので、廻るのをなんば・心斎橋周辺にし、本町周辺は、ＧＷ明けにしようと思いました。 こちらの店のバルメニューは、ホルモンの煮込み・炙りユッケ・極太！厚切りベーコンと1ドリンクで1000円です。 こちらの店の利用時間は、18時～23時。利用不可日は、日曜と祝日です。 いつものようにオープン時間を狙いました。 店頭到着は、17時55分頃。いい感じです。乗り換え案内で検索したのですが、精度がすごいです。 右奥が入り口で、私は店内をガラス越しに見える所で待ちました。 オープン前でも慌ただしくテーブルの上にメニューを置いたりしています。 オープン時間になった頃、ウエイトレスさんが「入れてもいいですか？」とスタッフに聞いてました。 ＯＫの合図が出たのでしょうね。オープンです。私は本日最初の客としての入店です。 こちらの店の造りは少し変わっていて、入り口すぐに地下の部屋と中2階の部屋に分かれる階段があります。私は地下の部屋に案内されました。 手前が6つのテーブル席。奥が4席のカウンター席です。私はカウンター席に案内されました。カウンターの奥が厨房になっています。料理が奥から出てきました。 店員は手帳に載ってる店長以外は全部で5名。先程のウエイトレスさん以外は全員男性。接客は2名。酒サーブ1名。厨房1名。店長の姿は見えませんでした。厨房か上の階でしょうか？ 飲み物をビールにして待つことに・・ 炙りユッケです。赤身です。普通に美味しい。 私は、厨房前のカウンター席に座ってます。厨房から出てくる他のお客さんの料理は、丼が沢山出てました。これの丼かな？ 次は、極太！厚切りベーコンです。 ボリューミーです。味はいつもの食べ慣れた味です。 最後は、ホルモンの煮込みです。 こってりで、ちょいといい感じかな。これで、税込1000円ぽっきりです。超高コスパ。 料理が余ったので、別注で同じビール（410円税込）を追加注文しました。