かがやくいろ

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小林　みつよし

"滋賀の魅力溢れる食材を炭火石窯焼きで" 地元農家から仕入れた有機野菜や厳選素材を石窯焼きで楽しめる、滋賀県草津駅近くの人気居酒屋。 ランチは、 名物の炭火を熱源にした石窯で仕上げる料理と、こだわりのスパイスを効かせたクセになる味わいのスパイスカリーを楽しめるプレートが大人気。 ■ベース(炭火石窯焼き料理) ・炭火石窯焼き野菜(1380円) ・炭火石窯焼き骨付き鶏もも肉(1580円) ←オーダー ・炭火石窯焼き手ごねハンバーグ(1580円) ■スパイスカリー ・牛すじとトマトカリー ・蓮根と実山椒のキーマカリー ・期間限定(酒粕ポパイカリー) ← オーダー ■辛さ(+1辛〜+3辛) ← 1辛 で自分好みにカスタマイズ出来る形です。 石窯で焼かれた鶏もも肉はしっとりジューシー、噛むと旨味が溢れ出しますね。 酒粕とスパイスが絶妙にマッチ、ほうれん草もたっぷり入って身体にも嬉しいポパイカレー。 空間も素敵。 テーブルがメインですがカウンターもあるので、お一人様でも気兼ねなく入れますよ。

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s_na

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草津駅近くのかがやくいろ 窯焼き料理が美味しくメニューも豊富なお店でドリンクの種類も多くいろんな組み合わせで楽しむことが出来ます！ 人気のピザは和ソースや和食材も多く他店とは違ったピザが頂けます 全体的に量も多くリーズナブルです！ #滋賀グルメ #滋賀居酒屋 #滋賀ディナー #窯焼き #滋賀グルメ倶楽部 #かがやくいろ #窯焼きピザ #ワイン #カクテル #ビール #日本酒 #ディナー #居酒屋 #グルメ #草津 #滋賀

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Chika Hasegawa

会社の女子会にかがやくいろさんへ訪れました☆ 店内はこじんまりしていて和モダンで落ち着いた雰囲気。 こちらのお店には炭を焼料にした炭石窯があり、有機野菜や地鶏など地元滋賀県の食材を香ばしく焼き仕上げた料理が豊富にあります。 その中で和ピザは種類が豊富にあるうえ季節毎にメニューが変わるとのことで、ハーフ&ハーフにすることも可能だそうです。 アラカルトで 秋のくだものとモッツァレラチーズのサラダ (写真2枚目) 秋の炭石窯焼き野菜盛り合わせ (写真1枚目) 淡海地鶏炭石窯焼き (写真7枚目) モッツァレラチーズのだし巻き (写真9・10枚目) 山芋と明太子ピザ (写真3・4枚目) じっくり煮込んだ牛すじピザ (写真5・6枚目) 鶏の唐揚げ 特製ねぎダレ (写真8枚目) ごろごろフライドポテト (写真11枚目) 鶏皮のパリパリ揚げ (写真12枚目) を注文。 秋の炭石窯焼き野菜盛り合わせはとうもろこし・じゃがいも・枝付き枝豆・ししとう・にんじん・玉ねぎ・さつまいも・かぶの8種類あり、その日の仕入れによって野菜が変わるそうです。 野菜本来の甘味が広がりどの野菜もおいしかったです♪ 淡海地鶏炭石窯焼きは滋賀の堅田にある有名なかしわの川中さんの淡海地鶏を使用していて、噛めば噛むほどお肉のジューシーな旨味が口の中にあふれておいしかったです(^^) ピザは2種類選択。 生地は石窯で焼かれているので香ばしく、周りはサクサクで中はもちもちの食感☆ じっくり煮込んだ牛すじピザは牛すじがトロトロで柔らかくチーズとの相性バッチリでした(๑˃̵ᴗ˂̵) 山芋と明太子ピザは山芋がホクホクで、明太子とトロトロのチーズの組み合わせが最高でおいしかったです♪ 先輩が誕生日近かったのでサプライズでお祝いのケーキを事前にお願いしていましたが、フルーツたっぷりで見た目かわいくて味も満足でした☆ (写真13・14枚目) ごちそうさまでした(*´꒳`*) ☆食べログ評価:3.07

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Miho Iwasaki

石窯があるお店に惹かれて予約しました。 喋りすぎて写真を撮り忘れているのですが、 ピザは食べたことないお味のものばかりで、 新鮮で。 和風な味付けにお酒が進む(^^) ハーフ&ハーフにもできるということで 二種類楽しめました。 写真は焼き野菜。 シンプルで美味しかったです。

Shunsuke Mizutani

ずっと気になっていたお店にやっと行くことが出来ました！ 石窯がある居酒屋ってなんか珍しい感じがしますよね！ ここのおすすめは何と言っても石窯で焼くピザ！！ しかもピザは一枚丸々ではなくハーフ&ハーフでも注文可能なので様々な種類のピザを楽しむことが出来ます。 今回注文したのは エビと酒粕のピザ・牛すじピザ・コーンと白味噌のピザなど計４種類をハーフ＆ハーフで注文！ どれも美味しいですがこれは最高！って思ったのがエビと酒粕のピザです♪( ´▽｀) 酒粕をピザに使うなんて大胆な発想ですよね！ こういう変わった料理好きですわ♪(´ε｀ ) ３枚目は鰻屋さんでしかお目にかからないのではないか鰻巻き！！ 居酒屋に鰻巻きあるんかい！って思いましたけど 思わず注文笑 他に石窯で焼いた焼き野菜の盛り合わせとサラダを注文してしっかりと野菜を取り健康重視！！ どれもワンランク上の居酒屋のような味がしました。 近場にあるのでまた来たいですね！！ たくさん注文したので一人4000円ちょっと。 高いかもしれませんが自分にとってはそれ相応の値段！ またお邪魔します！！