麺匠 竹虎 沖縄新都心店

那覇・おもろまちで一杯。 歩いていると、急に「今日はラーメンだな」と身体が言い出す日がある。 まずはレモンサワー。 この一口でスイッチが入る。 そして餃子。 焼き目がしっかり強め。 パリッとしてて、香ばしさが先に来るタイプ。 こういう餃子は黙って正解だ。 からのラーメン。 白濁スープに、まさかの牛肉。 ここが竹虎らしい個性。 脂の甘さがスープに溶けていく。 レンゲ止まらないやつ。 半熟味玉はしっかりトロッと。 ネギとカイワレが後味を整えてくれる。 沖縄でラーメン食べるって選択、 ちょっと贅沢でちょっと楽しい。 レモンサワー → 餃子 → ラーメン この流れ、完成度高すぎる。 夜の締めにも、飲みの途中にもハマる一軒 まとめ ・牛肉の存在感が新鮮 ・白濁スープが優しい ・餃子は焼き目しっかり系 ・レモンサワーから入るのが正解 #沖縄グルメ #那覇ラーメン #麺匠竹虎 #餃子好き #孤独のグルメ

沖縄は鉄道がないことで有名だが、２００３年に開通したモノレール「ゆいレール」は那覇空港から県庁前や牧志など那覇市の中心地や人気エリアを通る沖縄県唯一の鉄道である。 そのゆいレールの中でも住宅地として人気の高いおもろまち。 おもろまちでランチを食べようと歩いていてこの店をみつけた。 店に入ると少し順番待ち。 昼時なので仕方ないか。 １０分程度待って席に案内される。 個室の席はラーメン屋とは思えない雰囲気。 落ち着いた個室でゆっくりランチを楽しめそう。 メニューはラーメンとつけ麺。 暑いしつけ麺にしよう。 魚介系のつけ麺がノーマルなもののようだが、辛いスープのつけ麺があるようなので、それにしよう。 麺の量は大盛りにした。 少し待つとつけ麺が出てきた。 ランチタイムサービスの玉子を追加したが、もともと半コついていたので、１個半の味玉。 これは楽しみ。 まずは麺を汁に付ける。 麺はつけ麺たしい中太麺。 食感の良い麺が嬉しい。 スープはピリ辛。 個人的にはもう少し辛い方がいいが、このくらいの辛さが万人受けするピリ辛つけ麺だろう。 スープは魚介ベース。 ここにピリ辛が合わさっているので不味いはずはない。 味玉も旨い！ 大盛りにしたから当然ではあるが、完食するとかなり満腹。 沖縄で初めてのつけ麵。 美味しかった～。 #地元の名店 #行列が絶えない #人気店

沖縄は14℃ありますが、北風が強くて体感はかなり寒い。 とゆうわけで、竹虎さんへ。 辛味噌ラーメンで温まりました。 家の近所に東京のラーメン屋さんがあるのは嬉しいです。

通信料の制限がかかってて、やっと…やっっっとの思いで投稿できる( ´⚰︎` ) 兄貴夫婦に連れられ、やってきたのはここ！竹虎さん。 個室が2部屋あるようで子連れでも安心♪ 沖縄に来て1ヶ月…沖縄じゃなかなかラーメンは食べに行かないのでひっさびさのラーメンにワクワク♪♪ 胡麻坦々つけ麺か、魚介豚骨つけ麺かで迷ったあげく、魚介豚骨つけ麺に。 さぁさぁ、ラーメンやってきました。見た目は普通のつけ麺って感じ。 食べてみると……うまぁぁあぁぁぁぉ！！！ 魚介豚骨って、魚介のおかげで酸っぱ味があって食べてると飽きてくるんだけど、ここのは甘みが強い。無限に食べられる！！…実際は、大盛が限界ですが。 麺は太めで程よい硬さがある、好きです、硬め。 ほんと濃厚なのでシメにご飯入れて食べても良さそう。 また来ます、今度は違う麺たーべよっと♪ #GWキャンペーン

妻と行ってきました。 自分は「胡麻味噌坦々つけ麺」で 妻は「社員のまかないつけ麺」です。 坦々つけ麺はゴマの香りが高くラー油が効いていています！ まかないつけ麺はカレー風味で辛いけれどまろやかで甘みもあり絶品です。 最初に出てきた突き出しの揚げ麺もなかなかいいです。