麺匠 竹虎 沖縄新都心店

那覇・おもろまちで一杯。 歩いていると、急に「今日はラーメンだな」と身体が言い出す日がある。 まずはレモンサワー。 この一口でスイッチが入る。 そして餃子。 焼き目がしっかり強め。 パリッとしてて、香ばしさが先に来るタイプ。 こういう餃子は黙って正解だ。 からのラーメン。 白濁スープに、まさかの牛肉。 ここが竹虎らしい個性。 脂の甘さがスープに溶けていく。 レンゲ止まらないやつ。 半熟味玉はしっかりトロッと。 ネギとカイワレが後味を整えてくれる。 沖縄でラーメン食べるって選択、 ちょっと贅沢でちょっと楽しい。 レモンサワー → 餃子 → ラーメン この流れ、完成度高すぎる。 夜の締めにも、飲みの途中にもハマる一軒 まとめ ・牛肉の存在感が新鮮 ・白濁スープが優しい ・餃子は焼き目しっかり系 ・レモンサワーから入るのが正解 #沖縄グルメ #那覇ラーメン #麺匠竹虎 #餃子好き #孤独のグルメ

沖縄では中々無い醤油がきっちり効いたラーメンで⭕️ 少々味は濃いめだったけど、過ぎることのない程度。 魚介豚骨ラーメンは、丁度良い魚介の出汁で⭕️ 餃子も美味しい #アゴ出汁醤油ラーメン #ストレート細麺 #魚介豚骨ラーメン #中太ちぢれ麺 #青森産ニンニク餃子

沖縄は鉄道がないことで有名だが、２００３年に開通したモノレール「ゆいレール」は那覇空港から県庁前や牧志など那覇市の中心地や人気エリアを通る沖縄県唯一の鉄道である。 そのゆいレールの中でも住宅地として人気の高いおもろまち。 おもろまちでランチを食べようと歩いていてこの店をみつけた。 店に入ると少し順番待ち。 昼時なので仕方ないか。 １０分程度待って席に案内される。 個室の席はラーメン屋とは思えない雰囲気。 落ち着いた個室でゆっくりランチを楽しめそう。 メニューはラーメンとつけ麺。 暑いしつけ麺にしよう。 魚介系のつけ麺がノーマルなもののようだが、辛いスープのつけ麺があるようなので、それにしよう。 麺の量は大盛りにした。 少し待つとつけ麺が出てきた。 ランチタイムサービスの玉子を追加したが、もともと半コついていたので、１個半の味玉。 これは楽しみ。 まずは麺を汁に付ける。 麺はつけ麺たしい中太麺。 食感の良い麺が嬉しい。 スープはピリ辛。 個人的にはもう少し辛い方がいいが、このくらいの辛さが万人受けするピリ辛つけ麺だろう。 スープは魚介ベース。 ここにピリ辛が合わさっているので不味いはずはない。 味玉も旨い！ 大盛りにしたから当然ではあるが、完食するとかなり満腹。 沖縄で初めてのつけ麵。 美味しかった～。 #地元の名店 #行列が絶えない #人気店

夜中に急にラーメンが食べたくなり入店しちゃいましたოර⌄රო 内地よりもサッパリしているように感じるのは、気のせいカナ（笑） 最初にでる麺を揚げたのが好きなんだよネ〜♪ #GW2016

新都心の【竹虎】オープン前の情報はFacebookのラーメングループのお二方から上がってましたが、オープン後の情報がどなたからもアップされず、ラーコミュでも情報が皆無のため、シビレを切らし、突入してきました。(汗、笑) 店内に足を一歩踏み入れると、バブｒ。。。もとい、ゴージャスな店内は「ザ・竹虎」デス。(^_^;) こちらの新店でも松山店同様、お通し風の麺を揚げた「パリポリン」なヤツが出てきますｗ オーダーは「裏竹虎ラーメン」 一口すすって「あ、俺コレ知ってるヨ。。。どこだっけなぁ。。。」 「あ、松山店ですでに喰ってるあるヨ」((自爆)) 個室6人掛けは入口の左側にありますが、個人的に動物園的な要素が強く感じられたので、女のコと来る時は奥のまったりとした個室の2人掛け or 個室の4人掛けだなと、妄想だけは膨らましてきました。(爆) ●店名 : 麺匠 竹虎 沖縄新都心店 ●住所 : 沖縄県那覇市おもろまち4-7-18 地図 : http://bit.ly/taketora_shintoshin ●電話番号 : 098-869-2110 ●営業時間 : 11:00-翌9:00 ●定休日 : なし 2015年11月2日オープン カウンター6席、個室2人掛けX1卓、個室4人掛けX1卓、個室6人掛けX1卓 #ラーメン #つけ麺 #餃子 #那覇市内