天満橋にあるイタリアンのお店。 なぜか靴を脱いで入るのですが、インテリアは綺麗なティファニーブルーで女子が好きそうな感じの雰囲気。 カナダでの生活体験があるオーナーさんが、食材本来の魅力を引き出すブリティッシュ・コロンビア州スタイルでの料理の魅力を伝えるべくオープンされたお店。 ランチは¥3500.5000で、ディナーは¥10000のみ。 2年近く前にクーポン利用で伺ったので、今とはコース内容違うかも。 季節のコース¥8000 ■ジャガイモとキャビアのグラタン ■ホワイトアスパラとフランス産オマール海老 ■北海道生ウニのパスタ ■桜鯛のポワレ バルサミコソース ■鹿児島A5リブロースのソテー ■ポルチーニのリゾット ■アーモンドの焼き菓子、レーズン アミューズはジャガイモの小さなグラタンにイタリア産キャビア添え。 クリーミーなジャガイモのグラタンとカリカリに揚げたジャガイモの食感とキャビアの塩気、おいしい。 前菜は炙ったホワイトアスパラと自家製ピクルスで味付けされたオマール海老をサラダ仕立てにしてアメリケーヌソースで。 パスタは北海道産ウニとカラスミのタリオリーニ 。 メインはA5鹿児島産黒毛和牛ソテーとフォアグラ。 苦手なものをちゃんと伝えれてなかったのですが、フォアグラがふたりとも好きではないので出来ればでいいから避けてもらえたらとお願いしたら、メインはフォアグラなしで代わりに追加でポルチーニのリゾットを出してくださいました。 融通きいて嬉しかったしおいしかったし、連れて行った後輩もお料理と雰囲気にとても喜んでました。 内装含め、若めの女の子に喜んでもらえそうなイタリアン♡ #ランチ #イタリアン
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