バーバンブーグラス

下宿の近くにバーがあると友人に聞いていたので、訪問しました。 カクテルの種類が多く、メニューにカクテルのレシピが書いてありました。 あまり僕はカクテルには詳しくないので、カクテルのレシピを知れたのは良かったです。 写真の二枚目は、バーテンさんにお任せて作ってもらったイチゴのカクテルです。 イチゴを潰して作ってて、果肉感があって美味しくいただきました。 フードについては、明太ピスタチオと柴漬けを乗せたピザを注文しました。 明太ピスタチオはすごいお酒にあいました！ 2回注文しました笑 ピザもあっさりしてて、柴漬けのアクセントがきいてて美味しい！ バーテンさん曰く、チーズを沢山乗せるより、あっさりしたお酒にあうピザを作りたかった、とのこと。 ゆったりできるし、お酒は美味しいし、バーテンさんも話しやすい方でした。 南草津付近に住んでいる方で、カクテルを楽しみたい！という方はオススメです。 ちょっとだけ値は張りますが、美味しいお酒を飲んでくつろげるし、バーだしこんなものなのかな？と感じました。

南草津駅からも遠い住宅地の一角。 こんな所に本格的なbarがあるなんて。。 山崎邦正or本村弁護士に似たマスターが振るカクテルは本当に美味しい。 今回は新生姜を使ったモスコミュールとスイカのカクテル。 至福。 ピスタチオナッツの明太子和えは、ビックリするほどカクテルにマッチ。 こんなところでも、顧客を捕まえれるのにはやっぱりちゃんとした理由があるんよね。 マスターの会話も楽しいし。

美味しいカクテル盛りだくさん❁*。