バウムクーヘン専門店 cocoro

エッグバウム(カスタード、メロン、ゆず)をいただきました。 奥武蔵もろやま仰天ハーフマラソンの帰り道に訪問！ しっとり感のある卵型のバウムクーヘンの中に素材の美味しさを感じるクリームが入っていてとても美味しいです！ 毛呂山のお店には久しぶりに訪問しました！新味でメロンがあったので購入！ゆずの里とも称される毛呂山に来たのでゆず味も購入しました！どちらも美味しかったです！ 2018.10.28

#中にクリームが入って #エッグバームクーヘン 味が3種類あって、今回はスイートポテトクリーム、カスタードを購入。 バームクーヘンが硬めでしっかりしていて、クリームも甘すぎず美味しいです 川越の小江戸にもあります。

小さなバウムクーヘンの専門店。八高線に沿った県道30号飯能寄居線に面しています。毛呂山バイパスではなく旧道の方です。 店内に入ると、「こころさん」というイメージの可愛らしい店員さんが笑顔で応対してくれました。いかにも、バウムクーヘン作りの傍らに販売もという服装で…なかなかいい感じです。 バウムクーヘンだけということですが、オーソドックスなプレーンのバウムのさまざまなサイズのものからチョコ、抹茶など…珍しいものでは卵形したエッグバウムやラスク、アイスの入ったものまで種類は豊富です。 私は、まだ２回しか行ったことはありませんが、原料の卵にこだわりのあるcocoroさんのバウムクーヘン、どれもお気に入りです。とくに、エッグバウム各種520円やプレーンラスク180円、それから製造直売だからこそ出てくるバウムの端っこの部分（重量で価格はさまざま）などがオススメ！ 写真のエッグバウムは、カスタードといちごのタイプ。埼玉医大国際医療センター内のスタバでテイクアウトしたショット追加のラテがお供にあるとなおいい。一口二口飲んだ頃合いにこちらに到着、端っこのバウムとコーヒー、名コンビで私はご機嫌…。 県道をこころさんのある信号で西へ入ると専用の駐車場もあります。

テレビでも何度か取り上げられている、バウムクーヘン専門店。なかなか行く機会は無いと思うが、年に一度はこの近くのキャンプ場に行くので、今回初めてその帰りに立ち寄り。 名物「エッグバウム」と「アイスバウム」を食べました。どちらも美味しいです！ ただこの季節、とてもノドが渇きます… お土産も含め¥8000以上購入。柚子嫌いな方へのお土産にお勧め（毛呂山町の名産は柚子なので）。

ヒルナンデスで気になっていた！ 友達がお土産で買ってきてくれたぁ