ラストル

妻の誕生日に行きました。全てが最高に美味しくて、これ苦手という味付けが無かったのにも関わらず、大人で繊細な味付け。 今まで行ったフレンチでダントツで1番。 #特別な日はこのお店 #特別な日のデートに #大人デート #住宅街にポツリとある

前を通る度に気になっていたお店にやっと行けました。 ディナーは8000円、10000円、12000円の３コース。 お肉が牛肉なのは10000円からということで、今日はそちらで予約をとりました。 サーモン、鱧、ホタテ、鰻〜其々がひと皿ずつお野菜やフォアグラやイチジクなどと共に出てくるのですが、ソースも野菜のムースや鶏のスープやビスクなど趣向を凝らしてて美味しかったです。 メインのアコウは皮目がパリパリで味も食感もいい！ サーモンもお肉もゴロッとカットされてて食欲をそそります。 デザートも趣向を凝らしてます。 お皿がサーブされる度にどんな味かな？という楽しみがあります。 盛り付けの美しさと、器の美しさも、作り手のセンスの良さを感じます。 また若いご夫婦？２人でなさってるのですが、堅苦しさが無くて、居心地良くとても素敵なお店です。 また絶対行きたい‼️と思いました。 #フレンチ #リピート決定

お誕生日のお祝いで連れて行ってもらいました。 立地も店内の雰囲気も静かで落ち着いて食事を楽しめました。 木のぬくもりを感じられるテーブルやイス。 カトラリー、グラス、お皿の一枚一枚にセンスを感じました。 お料理は文句なしにすべてが美味しくて、食材の味や香り、食感が見事に活かされていると思いました。マリアージュの素晴らしさにただただ舌鼓。 フレンチならではのソースで勝負するのではなく、ハーブや柑橘類、塩を上手に使って料理にアクセントをプラスしているように感じました。 全体的に香りを楽しめる料理が多かった気がします。 コースで皿数も多いのですが、タイミングよく出してくれるので、待たされる感覚がありません。 個性的でコストパフォーマンスも良くまた行きたいと思えるお店です。 また、シェフとマダム(まだお若い)の心のこもったサービスが心地よかったです。 素敵な誕生日(本当は前日だったのだけれど)を過ごせました。

全体的に美味しかったです。 器、お皿もお洒落ですよ❣️