トレンタノーベ

２４日にクリスマスディナーに予約していってきました。 ブッフェスタイルでローストチキンやローストビーフがメインにあり、他にも凝った料理が多くありました。デザートもケーキ、フルーツなどいろいろ楽しむことができました。 クリスマスディナーで予約で満席でしたが、初めから席数も少なくブッフェですが、落ちついて食べることができました。 チキンの丸焼きやマシュマロのツリーなどもクリスマスを楽しめる要素も多くありました。 また、10階のお店ということもあり、名古屋市港区でやっていた花火も小さいですが見ることができました。

ホテルクラウンパレス知立に2泊している。外人3名が合流しているため、風呂やトイレは広くないと苦情がある。ここは、合格だとおもう。あと、ベジタリアンの食事は困るがここはバイキング方式で好きなものを食べてもらえば良いので問題なし。私は日本食で朝からいっぱい食べ、外人は野菜と果物中心。景色も良く10階のこの場所はOKである。

10階トレンタノーべを利用しました。 評判も良く、価格帯も決して安くないため、期待して来店しましたが、結果として非常に残念な体験となりました。 最初に案内してくださった男性スタッフの接客は丁寧で好印象でした。しかし、その後のサービス対応には大きな問題を感じました。 アルバイトと思われる女性スタッフ2名は、 ２人で揃って動いて、途中から出て来なくなり、料理の補充もほとんど行われず、空になった料理が長時間放置されていました。 ビュッフェ形式にもかかわらず料理が並んでいない時間があり、何を食べればよいのか分からない状態でした。 さらに、別のジャケットを着た50代くらいの男性スタッフは、空いた皿を下げる際も終始不機嫌そうで、怒っているかのような態度でした。サービス業として到底適切とは思えず、実際に周囲のお客様からも「あの態度はない」と話す声が聞こえてきました。 ビュッフェは料理が継続して提供されて初めて成立するものだと思います。料理が補充されないまま時間だけが経過し、十分に食事を楽しめず、お腹も満たされないまま終了しました。 料理提供が滞ったにもかかわらず、状況説明や時間延長などの配慮も一切なく、高い料金に見合ったサービスとは到底感じられませんでした。 スタッフ教育、接客態度の改善、そしてビュッフェ運営の基本である料理補充体制を早急に見直すべきだと思います。このままでは期待して来店するお客様を裏切る結果になりかねません。 楽しみにしていた分、非常に失望しました。早急な改善を強く求めます。

10階トレンタノーべを利用しました。 評判も良く、価格帯も決して安くないため、期待して来店しましたが、結果として非常に残念な体験となりました。 最初に案内してくださった男性スタッフの接客は丁寧で好印象でした。しかし、その後のサービス対応には大きな問題を感じました。 アルバイトと思われる女性スタッフ2名は、 ２人で揃って動いて、途中から出て来なくなり、料理の補充もほとんど行われず、空になった料理が長時間放置されていました。 ビュッフェ形式にもかかわらず料理が並んでいない時間があり、何を食べればよいのか分からない状態でした。 さらに、別のジャケットを着た50代くらいの男性スタッフは、空いた皿を下げる際も終始不機嫌そうで、怒っているかのような態度でした。サービス業として到底適切とは思えず、実際に周囲のお客様からも「あの態度はない」と話す声が聞こえてきました。 ビュッフェは料理が継続して提供されて初めて成立するものだと思います。料理が補充されないまま時間だけが経過し、十分に食事を楽しめず、お腹も満たされないまま終了しました。 料理提供が滞ったにもかかわらず、状況説明や時間延長などの配慮も一切なく、高い料金に見合ったサービスとは到底感じられませんでした。 スタッフ教育、接客態度の改善、そしてビュッフェ運営の基本である料理補充体制を早急に見直すべきだと思います。このままでは期待して来店するお客様を裏切る結果になりかねません。 楽しみにしていた分、非常に失望しました。早急な改善を強く求めます。