酒と肴の店 味川

Retty初登録&初投稿頂きます。 本投稿を持ちまして、300投稿目になりました。 皆様、色々とありがとうございます。今後とも宜しくです( ´∀｀) 旅先グルメです。 旅は何かを発見することに意味がある。と思ってます。 水沢江刺駅で新幹線待つのに3時間。その間に来ました。 水沢江刺駅からバスでゆらゆら来て、タクシーで戻ってきましたよ。 なんか良いところないかなぁと探した結果がここ。 この日、足首をブユにやられたため、ビール一杯と日本酒半号くらいしか酒が飲めず。 じんじんしましたよ＼(^o^)／ それだけ岩手、猊鼻渓の水が綺麗だって証拠なのだけどね〜。ブユが憎い。 この世からすべてのブユを生まれる前に消滅させたい… 前置きはこのくらいにして。 毎日その日に大船渡、陸前高田、気仙沼等から揚がった魚介類を使う。 故に、新鮮そのもの。 料理も盛り付けが一皿一皿美しすぎて、食べるのが勿体無いです。 殻付きホヤ ホヤのまわりって殻って定義だったんだと感心しました。 生ホヤです。しかも、いま旬じゃん！ 大ぶりでプリッとした身が、目の前に！ 葉山葵入りの独特な山葵と一緒に、醤油にくぐらせて食べたら至福の時間( ´∀｀) 自由に酒が飲みたい欲求に駆られる。 くそう、東京では味わえないぞ！ アルゼンチンエビ なぜ岩手まで来て＼(^o^)／ しかし、殻付きエビの旨さときたら。 石持 いしもちという白身魚に初挑戦。 これはちょっとソルベ状でした。冷凍だったんだろうな。 ポン酢で食すとすごく美味い( ´∀｀) 醤油でも美味い。 ちょっとソルベ状となっているところが、また憎い。 葉わさびの煮物 珍味として出されます。 葉山葵には、いい思い出がありませんが、煮物にすると和らぐね( ´∀｀) 鼻が痛くない。寧ろ酒が進む。 あ〜たまらない！ 新幹線が来るまで凄い楽しかったです( ´∀｀) 家の近所にあったら確実に通ってしまいます。 残念なのは、水沢に来る用事がほぼ無いこと。 きっと一夜限りの縁になるでしょう。 しかし、何も書かないで風化させたくない。だから、私はこの出会いのレビューを書く。300投稿目で。 今日も、きっと美味しいでしょう。 また行きたいな。。。 1句 振り向けば　食の花舞う　岩手県 小岩井牧場、わんこそば、盛岡じゃじゃ麺… 岩手には美味いが詰まってる。