Bar nodoka

日本酒がメインですが、焼酎、ワイン、ウイスキー等、様々なお酒も数種類ずつ用意されてます。外観は洋風、女性オーナーは着物姿、和洋折衷な飲み物中心のバー。 芋焼酎の安田を久しぶりに見かけ迷わず注文。スッキリ系&フルーティー、飲みやすい感じで好みです！ 2杯目は、スッキリ系のオススメ日本酒をお任せで。 お酒のおつまみとして、オーナー手作りの品がお通しとして提供されます。野菜系が多いかな、本日はズッキーニの豚肉巻き。このお通しをつまみに、お酒を2〜3杯いただくのが定番になってますね^_^ 日本酒の利き酒師の資格を持つオーナーが、拘りある大分県の日本酒を中心に勧めてくれます。 お酒を嗜みつつ、静かにゆっくり時を刻みたい、心を落ちつかせたい時に来店しよう、ご馳走さまでした！！

日本酒の利き酒師の資格を持つ女性オーナーが、拘りある大分県の日本酒を勧めてくれます。外観は洋風な作りですが日本酒メインの和風なお店、今回で3度目の来店になります^_^ 本日はまず、日本酒3種飲み比べを。お任せすると、ウラちえびじん、豊潤（30代〜40代の大分県の若手が作り手）鳳凰美田（栃木のお酒）の3種類を選んでくれました。日本酒に詳しくない私にとっては、鳳凰美田が飲みやすく好み^_^ 日本酒以外にも、焼酎、ワイン、ウイスキー等様々なお酒が数種類ずつ置いてあります。本日は、芋焼酎のそ州をいただきました。 お通しはその日ごとの女将の手作り料理。ズッキーニの豚肉巻き、美味しかったぁ〜〜 さて帰るか〜。お店を退店時に、火打石で厄除けのために切り火をして送り出してくれました。お酒でかなり良い気分が、更に気持ち良い気分になりました^_^ 店内は清潔、女将さんは癒し系のほんわかタイプ、私はいつも居心地良く過ごせてます^_^ 料理のメニューはあまりないので、二次会、三次会でゆったり1人で落ち着いてお酒をいただくのに適したお店だと思います。 また近いうちに再訪します。ご馳走さまでした！！ #スタミナごはんキャンペーン

２次会で飲み足りない時などに、日本酒や焼酎などソムリエのオーナーが選んだお酒が並んでいるお店です。カクテルとかは無いようです。