餃子専門 中国屋

餃子定食 店内に入ると、その時間帯はお手隙でしたが、私の後は五名さんほどご来店。 メニューは壁にあり、手元には無い。今回はGマップで定食がある事を下調べして来ました。壁のメニューの文字が薄くてよく見えませんでしたが、定食をオーダー。 ランチタイムなど時間帯により値段が違うようで、夜なので高い方を認識してました。 持ち帰りの餃子も注文。 程なくして配膳されたのは副菜が沢山！　次に餃子が焼き上がり、その後、ご飯と味噌汁が来ました。 味噌汁は、お麩沢山の白味噌仕立てで、九州を感じます。 ゴボウの煮物、カボチャサラダなどなどどれも手作りの旨さ。 餃子はかなり小さめだが、博多より大きめで皮が薄め、餡にはタマネギ、キャベツ、豚肉を使用。餡は包む前に加熱されているようです。 自家製のタレにお好みで小ネギ(万能ネギです・小ネギという表記は東京では通じない？)を入れ、自家製辣油や市販品でない刻みニンニクも更にお好みでというわけだ。 器に盛られた小ネギを全量使用して、辣油と刻みニンニクを使って食べました。それでもサッパリの餃子なので、沢山食べられそうです。 　焼き餃子は１０個入り ごちそうさまでした 他の口コミサイトを見ると2015年にオープンされているようでした。

家具と建具の街 福岡県大川市に餃子の専門店がオープンしたと言って、30年来の友人がランチをご馳走してくれる。彼は飲む、打つ、チョット買うを地で行く人で、マージャン/競馬/競艇/競輪/花札と何でも来いである。いつもは夜一緒に飲みに行く事が多い彼が珍しくランチに誘ってくれた。それも餃子の専門店。オーナーは中国人とおもいきや純粋の日本人夫婦でやっている。店に入るなり餃子定食を注文。餃子10個と小鉢が2品、ご飯 味噌汁 漬け物 サラダが出てきた。圧巻は餃子のタレに きざみネギが山程出てくる。此れを餃子のタレにタップリ入れて餃子と一緒に食べる。これは美味い。ビールがしっかり合いそうだ！！次回は夜来ようと友人と約束する。