赤玉

山椒麺（温）990円（9月13日〜19日限定） 今日は、横浜でランチをいただきます。 そごう横浜店、地下2階にあるお食事ちゅうぼうは、今日はどんなお店が出店しているのかな～ 見に行ってみると、和歌山のお蕎麦やさんが出店。 山椒麺かぁ～、初めて聞く蕎麦ですが、めっちゃ気になる。 山椒大好きなわたし、見つけてしまったからには食べるしかない。 しかも、1週間限定の開催、こちらでランチをいただくことにします。 14時11分入店、先客3人、後客2人。 葉わさびずしも気になりましたが、3つはいらないので見送りです。 注文して、6分程度で提供です。 トッピングは、分葱、生山椒の粒、とろろ昆布。 全粒粉入りの蕎麦は、程よいコシが。 生山椒の身を割ると、口の中で山椒の辛さが広がっていくのがいいですね。 つゆにも山椒の味がしっかり感じられ、山椒好きのわたしはつゆまですべて完食です。 食べ終わると、カラダ全体に汗が。 和歌山まで行かなくても、おいしいお蕎麦をいただける幸せ。(^^) おいしくいただきました〜 2022年9月18日ランチにて利用　3.58

和歌山県有田川町清水の郷土料理が食べれるお店で、近くに棚田百選にも選ばれた『あらぎ島』という名所もありますので、立ち寄った際にどうでしょう(^-^) 名物わさび寿司はわさびの葉を巻いたお寿司で、具は鯖、鮎、わさびの3種類、わさびの葉の香りがわさびっぽくなくて想像してたものとは少し違う感じでした(^_^;) 鮎の塩焼きは焼きに30分程かかりますが、コレが超うまい( >艸<)…箸を使わずかぶりつきます。フワうま〜(≧▽≦)ﾉ 他にもしし鍋、しか刺し、あまごなど気になるメニューがあって、山の食材を満喫する事の出来る食堂って感じでした(^-^)

2度目の訪問、有田の赤玉さん！ 県民ショーの影響で、山葵寿司の持ち帰りを断っておられました！ 今回はラーメン定食です！ あっさり目の和歌山ラーメンに 山葵寿司が三つ！中の具材は、 山葵、鯖、鮎甘露煮です！ 山葵の風味は決して強く無いので、山葵寿司！に期待して行かれると少し拍子抜けするかもです！ 時期で、鮎、猪、鹿などの料理も 楽しめます！

父とドライブで行って来ました。 ズガニのセットを頂きました。 出汁のきいたご飯に味噌汁、小さくても旨味の濃い～茹で蟹。 淡水の蟹を堪能し尽くしました( ；∀；)道を間違えたので、かなり凄まじい道のりで行きましたが、行った甲斐があったと思います。帰りしなの有田川もとても美しく、景観の素晴らしい中にある地産地消のお店でした。 是非もう一度いきたいです(^^)

ケンミンショウで紹介されていたお店のわさびすし。 あまりに美味しそうだったので、直ぐお取り寄せしてしまいました。お店には、行ってないけど登録して良いのかな？ダメな時は削除お願いします。 凄く美味しかった❗️わさびの葉で包んだサバ寿司。 思ったほど辛さは無く、辛党の私は自分でわさびを足して頂きました。 先ほど、地図の確認の為ＨＰを見に行ったところ、暫く注文は受けられないとの事でした。 早めに申し込んで良かった〜〜 ３種類ある様ですが指定は出来ません。 注意して下さいね。