蕎麦きり みよた

• リーズナブルな価格設定
• いつも行列
• お一人様OK
• Retty人気店★★
• 鴨せいろ

表参道　「蕎麦きり　みよた」さんで、鴨せいろ。 5月下旬の雨の日。 数ヶ月に一度来る外苑前。午後休み取ったが打合せ長引きなかなか抜けれず、14:00近くに表参道駅に着く。 雨降ってるし、これならいつも長蛇の列のこちらも行けるのでは？と思ったら、やはり5組待ちと待ち少な目。 傘さして並ぶ。 待ちながら調べると、小諸そばの上位ブランドなのね。 知らんかった。このエリアではリーズナブルの値段でちゃんとした蕎麦が食べられる店らしい。 白木のカウンターの和モダンなきれいな店内。職人さんもサービスのお姉さんも結構な人数。和気あいあいと働いてるのが好印象。 丼と蕎麦のセットがお得で非常に迷ったが、この店で最も高い鴨せいろをオーダー。それでも1000円ちょっと。 暫く待って出てきたのは、板蕎麦に、鴨つくねと葱が浮かぶつけ汁、別添えの鴨肉、薬味。 見た目も麗しい。 薄切りになった大きな鴨肉はとてもジューシー。山葵を載せていただく。肉を噛み切ると旨味溢れ、ずっと噛んでいたい。鴨肉ってなんでこんなに幸せホルモン出るんだろ。 鴨出汁と葱の甘さがマッチしたつけ汁に、細切りの冷たい蕎麦。ピンと角が立ってて食感、喉越しが良い。 最後は鴨肉も汁に入れて渾然一体な状態を楽しむ。 あー、うまかった。あっという間で後から腹減りそう。1.5倍量があるとさらにうれしい、田舎蕎麦が基本の県出身者としては。 #リーズナブルな価格設定 #いつも行列 #お一人様OK #Retty人気店★★ #鴨せいろ

昨日のランチは、天せいろ〜海老と季節の野菜天を頂きました。 　細切りの蕎麦に濃いつゆを少しつけ、一気に啜ります！やっぱり蕎麦美味し！次に揚げ立ての天ぷらがのった天丼を頂きます。1本だと思っていたえびは2本。サクサクの天ぷらに、丼つゆの染みたご飯がたまりません。最後はそば湯で締め。 　大満足のランチでした！

今日は、こちらで揚げもちみぞれの温かいそばをいただきました。 　麺の上に、衣がまだカリカリの揚げもちが4個。かぶりつくとだしをよく吸って、そのうまみがもちに絡み、癖になりそうです。 　ネギ、大根おろし、揚げが入り、食べるところで色々な味が楽しめます。遅い昼だったので、空腹のところ、餅と蕎麦が胃袋を満たしてくれました！

今日の遅いランチは、こちらで揚げもち五目あんかけそば！ヤエチカでも食べたこの一杯！　 　寒い日の空腹時に最適な蕎麦です。とろみのかかった出汁が、蕎麦をアツアツのまま最後まで楽しめるよう、全体を覆っています。 　また、揚げもちが空腹をより満たしてくれます。今日の夕方からの一踏ん張りに、良いパワーチャージができました！

今月初めまで、ヤエチカのみよたさんに食べに行っていましたが、転勤となり久しぶりにこちらに伺いました。 　今日は親子丼のセットを注文！そばの美味さはもちろんのこと、親子丼も弾力ある鶏肉を噛みしめると旨味が口に広がり大満足。 　行列のない時を狙い、再訪します！