日光市とさくら市を結ぶ栃木県道62号今市氏家線。所用あり日光市方面にドライブ。郷里の自宅から日光に行く時は、裏道を利用する。今日も男体颪の冷たい風が吹いていた。シルバーまつりの幟が風に靡いている街道を徐行して、必ず蕎麦の模擬店があると思いながら通り過ぎて行った。用事を済ませ幟を目当てに復路を走行。駐車場に停車して、会場に行くとテントに蕎麦に限らず地元の食材が並んで、家族連れで賑わっていた。センター内ではそば打ち体験教室。打立ての蕎麦が即売されていた。再び外に出ると「いらっしゃいませ」とテント内からお母さん達の声の響き。身が吸い寄せられるようにお店の前で「手打ちそば」をお願いします。お湯で湯がいて容器に盛られて熱々の汁がかけられた「かけそば」。葱と七味をかけ冷たい風が吹くテントで味わう一杯のかけ蕎麦。価格は一杯¥250。けんちん汁は大好きなので、けんちんうどん¥300も味わってみましたが、残念ながらこちらは手打ちではありませんでしたが、身体が温まりました。でもうどんは地粉を使った手打ちに限ります。ごちそうさまでした。来年も立ち寄りたい。
写真と本文をすべて表示冷たい風の中で味わう、地元食材の温もりあふれる手打ち蕎麦
