本格炭火焼 希八

福岡市中央区【天神駅】 ホテル近所でサックっと「さば刺し」 ▪️さば刺身 ▪️串焼き(朝引きレバー他) ▪️手羽餃子…..etc. ホテルに戻りちょいと作業その後 ホテル周りを物色。 さば刺し食べたいけど、意外とお店早く閉まってしまうみたいで、22時過ぎ。 閉まりそうな感じでしたけど、良い感じの焼鳥屋さんを一本隣の路地で見つけて暖簾を潜りました。 こちらも入って直ぐにラストオーダーでしたが、まぁサクッとなので(･･;) 期待していませんでしたが、「さば刺し」が有りましたねー！！ 歯応えの良いさば！ 博多に来たら食べんとねー！！ 旨し！ ネタケースのレバーが美味そうでしたが、結構残ってる！？ 普通1番に無くなりそうなのですが！！？？ 恐る恐る2本注文しましたが、めっちゃ旨いじゃ無いですかー！！ 心配して損しました（笑） いやぁ、どれも美味しかった！

禁酒が始まる前に滑り込みで屋台飲みしよう！となり17時に街に来たものの、屋台は開いておらず。18時には開くだろうとそれまでこちらへ。 私の串は、 ★豚バラ ★皮 ★砂ずり そして、 ★めんたいいわし をオーダー。めんたいいわしの濃い味付けが最高過ぎてもう1杯飲みたかったけど、ぐっと我慢して屋台へ繰り出しました！ #博多焼き鳥うまし #やっぱり皮が美味い #皮は絶対タレ #豚バラもマストオーダー

【博多 天神】 大衆的な雰囲気を醸し出す店構え。暖簾・入口からも歴史を感じる、ひとり酒が似合うお店かな、初来店！ カウンター前のガラスケースの中にある串物。ガラスはピカピカでどの品も旨そうに見えます。 皮、レバー、ハツ、せせり、豚バラ、ネギ巻き、うずら巻き、イカのクチバシ…見た目以上にかなり旨い！ 肉豆腐…豆腐に程よく染みる煮込み具合。煮汁の見た目はかなり濃茶、肉にはかなり染みこんでます。このバランス、お酒に合いましたね(^-^) 串物も一品料理も美味しく、寛げるいいお店だと思いました。ご馳走さまでした！！

後輩と仕事終わりでタイムリー投稿！ やっぱりうまい！ 生ビール７杯くらい飲んだら　樽なくなった！ だから瓶もらいました！

東京から同期来たので、焼き鳥食べようとなり行ってきました。やっぱりレバー最高！おかわり皆んなでしました！餃子も手作りで、軟骨とシソかな？めちゃうまでした！ 大将誰かに似てるなと思ったら、米倉利紀に似てる！d(￣ ￣)