ひげのうし南5条店

Takayoshi Kurachi

• 札幌観光

札幌で一番おすすめのジンギスカン。ここは肉へのこだわりがすごい。焼き方も通常のジンギスカン鍋と七輪の2種類が用意され、肉の種類によって使い分ける。臭みのないプレミアムラムや、柔らかい特選フィレ肉は絶品。 本店は店内煙がもくもくたちこめていますが、南5条店は排煙設備が完備されていて、店内も綺麗でオシャレ。1人ジンギスカンが楽しめるカウンター席も。 #札幌観光

• もんじゃ焼き

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Takao Abe

北海道出張でジンギスカン食べたくなって前日に予約して来店しました。 入り口でロッカー使えるので荷物とか上着は預けられます。 人気店だけあって美味しい！特にラム肩ロースとひつじのユッケは絶対頼んだ方がいいですね。 ぜひおすすめです。

• ラーメン
• ハンバーガー
• 焼肉

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jun.o

【憎しいほど肉々しいジンギスカン♪】 ジンギスカンはだるま一択でしたが、 嗜好を変えてこちらひげのうしさんに初訪問。 予約して行きましたが店内満席です。 リーズナブルで大衆的な イメージのジンギスカンすが こちらのお店は店内が綺麗で、 値段もそれなりにします。 こちら南5条店はススキノのど真ん中にあり、 かなり如何わしいビルの1階にございます（笑） ◆ラム肩ロース　×2 　マトン肩ロース ×2 　ラム塩タン厚切り 　ひつじのユッケ 　ライス（大） 　キムチ 　 これにお酒を少々。 ラムもマトンも非常に肉厚です。 マトンの方がラムに比べて お肉が柔らかかった印象。 羊肉独特の匂いはマトンの方が若干感じます。 初めて羊のユッケを食べましたが、 恐ろしく柔らかくて美味しかったです。 馬刺しに近い感じでした。 新鮮だから食べられる一品ですね♪ ラムの塩タンも初めて食べました。 コリコリ食感が美味しかったです。 ただあまり味はしなかったです… 食べ応えもありどれも美味しかったです。 野菜がボリューム考えると 少し高すぎるかな…と。 お店も煙くなく、ほとんど匂いは付きません。 　 久しぶりのジンギスカン美味しかったです。 ご馳走様でした★★★

• 羊肉
• 創作料理

Pall Mall

平日の昼間だったので並ぶ事なく入店。 ココのお肉はどれもくさみが無くて厚切りで食べ応えたっぷり、肉質は柔らかくとても羊肉とは思えない上質さ。 七輪も肉に合わせてジンギスカン鍋と網と用意してくれます。今回はラムの肩ロースとアイスランドラム、昔風味付けラムとお野菜を頼みました。どれもとても美味しかったです。今度は夜に来たいと思いました。

• カレー
• フレンチ
• パスタ

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Kazuo Tada

2023/9/2 ディナー 北海道旅行1日目のディナーはジンギスカンと考えて、こちらのお店を予約しました。 サッポロクラシックで乾杯 マトン肩ロース 特選フィレ肉 昔風味付ラム ゴールドラッシュ アスパラ ラム塩タン マトンリブロース タンは結構臭みを感じましたが、他は美味しかったです。 でも個人的には大黒屋の方が好みかな。 ごちそうさまでした。