5年振りの青森。雪が全然無くてビックリですがこちらのお寿司もいい意味でビックリです。お寿司は上寿司とサーモン・梅しその巻物を注文。噂の巻物は上寿司に入っている筋子巻を含め想像以上に具がパンパン、寿司ネタも分厚くてやんごとなき食べ応えでした。新鮮さも文句なし。私は普段ウニがあまり得意でないのですが、ここのウニは臭みが一切なく旨みが只々口の中で広がりました。一品料理のクオリティもとても高いです。白身のお刺身は新鮮コリコリで店主がそれぞれの魚を説明してくれました。もずくは人生ベスト。 総額は2人で6000円にいかない程度で近年稀に見る満足感、当方未だに余韻が残っておりますw
個室あり
禁煙
おひとり様OK
新鮮ネタと豪快具材、余韻が続く満足度抜群の寿司体験
青森の地元らしい温かさが伝わる寿司店。分厚い寿司ネタと、想像以上に具がぎっしり詰まった巻物が大きな魅力で、特に筋子巻やサーモン・梅しそ巻などは食べごたえ抜群です。新鮮なウニは臭みがなく、旨みが広がる逸品。白身のお刺身もコリコリ食感で、一品料理も丁寧に作られており、店主が優しく魚の説明をしてくれる点も嬉しいポイント。加えてもずくは「人生ベスト」との声もあり、2人で6000円以内というコストパフォーマンスの高さも魅力のひとつ。満足感と余韻が続く、充実したひとときを味わえるお店です。
